Zákony a předpisy | Zákon o bezpečnosti potravin Čínské lidové republiky

Zákon o bezpečnosti potravin Čínské lidové republiky

28. února 2009

Sedmé setkání stálého výboru jedenáctého národního lidového kongresu prošlo

24. dubna 2015

14. setkání stálého výboru dvanáctého národního kongresu lidí

29. prosince 2018

Sedmé zasedání stálého výboru 13. národního kongresu lidu „Rozhodnutí o změně pěti zákonů Čínské lidové republiky“ zákonem o kvalitě produktu “

Obsah

Kapitola 1 Obecné principy

Kapitola dvě Monitorování a hodnocení rizik bezpečnosti potravin

KAPITOLA III NÁKLADY ZNAČKY

Kapitola čtyři Výroba a provoz potravin

Kapitola 5 Inspekce jídla

Kapitola 6 Import a export potravin

Kapitola VII Likvidace bezpečnosti potravin

Kapitola 8 Dohled a správa

Kapitola 9 Legální odpovědnost

Kapitola 10 Příloha

Esej

Kapitola 1 Obecné principy


První článek Aby se zajistila bezpečnost potravin, zajistit bezpečnost zdraví a života veřejnosti, je tento zákon formulován.


Druhý Abychom se zapojili do následujících činností v Čínské lidové republice, měl by být tento zákon splněn:

(1) výroba a zpracování potravin (dále jen označovaná jako výroba potravin), prodej potravin a stravovací služby (dále jen jako správa potravin);

(2) výroba a provoz potravinářských přídatných látek;

(3) výroba a provoz výroby a provozu potravin pro potravinářské obalové materiály, kontejnery, detergenty, dezinfekční prostředky a nástroje a vybavení pro výrobu a provoz potravin (dále jen výrobky související s potravinami);

(4) výrobci a provozovatelé potravin používají potravinářské přídatné látky a výrobky související s potravinami;

(5) skladování a přeprava potravin;

(6) Správa bezpečnosti potravin, potravinářských přídatných látek, výrobků souvisejících s potravinami.

Správa kvality a bezpečnosti primárních produktů (dále jen označovaná jako jedlé zemědělské produkty), které spotřebovává zemědělství, splňuje ustanovení „zemědělské kvality a bezpečnostní zákon Čínské lidové republiky“.Pokud však tržní prodej jedlých zemědělských produktů, formulace kvalitních a bezpečnostních standardů, oznámení o bezpečnostních informacích a oznámení o bezpečnostních informacích a zákon tohoto zákona, musí zemědělské investiční položky v souladu s ustanoveními ustanovení tento zákon.


Článek 3 Práce na bezpečnosti potravin implementuje preventivní, řízení rizik, kontrolu plného procesu, sociální kovernance a vytváří vědecký a přísný systém dohledu a řízení.


Článek 4 Producenti a provozovatelé potravin jsou zodpovědní za bezpečnost jejich výroby a provozu potravin.

Provozovatelé potravin a provozovatelé se zapojí do výrobních a provozních činností v souladu s zákony, předpisy a standardy bezpečnosti potravin, aby zajistili bezpečnost potravin, integritu a sebevědomí, odpovědnou za společnost a veřejnost, přijímají sociální dohled a převzaly sociální odpovědnost.


Pátý Státní rada zřídí Výbor pro bezpečnost potravin a její povinnosti jsou stanoveny Státní radou.

V souladu s povinnostmi stanovenými zákonem a povinnostmi Státní rady jsou ministerstva pro bezpečnost a řízení potravin dohlížena a řídí a řídí činnost v oblasti výroby a provozu potravin.

Správní oddělení zdravotnictví Státní rady organizuje monitorování rizik a posouzení rizik v souladu s povinnostmi stanovenými v tomto zákoně a státní radě a formuluje a oznamuje národní standardy bezpečnosti potravin s dohledem a správou potravin ministerstva správy v rámci potravinového dohledu a správy Státní rada.

Další příslušná oddělení Státní rady přebírají povinnosti stanovené v tomto zákoně a státní radě a přebírají relevantní práci na bezpečnosti potravin.


Článek 6 Vlády místních lidí na úrovni kraje nebo nad hranicí jsou odpovědné za dohled nad bezpečností potravin ve svých administrativních oblastech a mechanismu sdílení informací.

Vláda místních obyvatel na úrovni okresu nebo nad úroveň okresu stanovila povinnosti dohledu a správy bezpečnosti potravin, správních úřadů zdravotnictví a dalších příslušných oddělení na této úrovni v souladu s předpisy tohoto práva a státní rady.Relevantní oddělení jsou odpovědná za dohled nad bezpečností potravin a řízení ve svých vlastních administrativních oblastech v rámci jejich příslušných povinností.

Oddělení dohledu a řízení bezpečnosti potravin a správy krajské vlády -úroveň lidu může zřídit dispečilé agentury ve městech nebo v konkrétních oblastech.


Sedmý Vlády místních lidí na úrovni kraje nebo nad úrovní kraje provádějí systém bezpečnosti potravin a systém odpovědnosti za řízení.Vláda lidí s vyšší úrovní je zodpovědná za hodnocení a hodnocení dohledu nad bezpečností potravin a řízení vlády lidí další úrovně.Vlády místních obyvatel na úrovni okresu nebo nad úroveň kraje jsou odpovědné za vyhodnocení a hodnocení dohledu nad bezpečností potravin a správu oddělení bezpečnosti a řízení bezpečnosti potravin a dalších příslušných oddělení.


osmý Vlády lidu na úrovni kraje nebo nad úroveň kraje zahrnují do národního plánu hospodářského a sociálního rozvoje na úrovni práce na úrovni, zahrnují fondy bezpečnosti potravin ve finančním rozpočtu ve vládě, posílí výstavbu dohledu nad bezpečností potravin a správy, schopnosti dohledu nad potravinami, a poskytnout záruku pro bezpečnost potravin.

Oddělení dohledu a řízení bezpečnosti potravin a další relevantní oddělení vlád lidu na úrovni kraje nebo nad úroveň kraje posílí komunikaci a úzce spolupráce, rozdělí práci v souladu s jejich příslušnými povinnostmi, vykonává své pravomoci v souladu se zákonem a nesou odpovědnost a nese odpovědnost .


Článek 9 Asociace potravinářského průmyslu by měla posilovat průmyslovou disciplínu, vytvářet a zlepšovat specifikace průmyslu a mechanismy odměňování a trestu v souladu s chartou, poskytovat informace o bezpečnosti potravin, technologie a další služby, průvodce a nutkání výroby potravin a operátory, aby v souladu Se zákonem, podporují konstrukci integrity průmyslu a propagují znalosti o bezpečnosti potravin.

Spotřebitelská sdružení a další spotřebitelské organizace provádějí sociální dohled o porušení ustanovení tohoto práva a poškození legitimních práv a zájmů spotřebitelů a v souladu se zákonem.


Článek 10 Vlády lidí na všech úrovních by měly posílit publicitu a vzdělávání bezpečnosti potravin, popularizovat znalosti o bezpečnosti potravin, povzbuzovat sociální organizace, trasa -hromadné autonomní organizace, provozovatele výroby potravin, aby prováděli zákony o bezpečnosti potravin, předpisy a popularizaci standardů bezpečnosti potravin a popularizaci potravinových bezpečnostních standardů a znalosti a obhajují metody stravování zdraví ke zvýšení povědomí o bezpečnosti potravin spotřebitelů a schopnosti sebepochopení.

Zpravodajská média provádějí veřejnost veřejnosti v oblasti bezpečnosti potravin, předpisy a standardy bezpečnosti potravin a znalostí a dohlíží na nezákonné chování bezpečnosti potravin.Propaganda a zprávy o bezpečnosti potravin by měly být pravdivé a spravedlivé.


Článek 11 Stát podporuje a podporuje základní výzkum a aplikační výzkum související s bezpečností potravin a povzbuzuje a podporuje výrobu potravin a operátory, aby přijali pokročilé technologie a pokročilé specifikace řízení ke zlepšení úrovně bezpečnosti potravin.

Používání pesticidů v zemi zavedlo přísný systém řízení, urychlil eliminaci toxických, vysoce toxických a vysokých zbytků pesticidů, podporoval výzkum a vývoj a aplikaci alternativních produktů a podporoval použití vysoké účinnosti, nízké toxické a nízké zbytkové pesticidy.


Článek 12 Jakákoli organizace nebo jednotlivec má právo nahlásit nelegální činy bezpečnosti potravin, porozumět informacím o bezpečnosti potravin od příslušných oddělení v souladu se zákonem a předkládat názory a návrhy na dohled a řízení bezpečnosti potravin.


Článek 13 Jednotky a jednotlivci, kteří přispěli v práci v oblasti bezpečnosti potravin, dostanou pochvalu a odměny v souladu s příslušnými národními předpisy.


Kapitola 2 Monitorování a hodnocení bezpečnosti potravin


Článek 14 Stát stanoví systém monitorování bezpečnosti potravin pro sledování nemocí založených na potravinách, znečištění potravin a škodlivé faktory potravin.

Správní oddělení zdravotnictví Státní rady spolu s dohledem a řízením bezpečnosti potravin formulovalo a provádělo národní plán monitorování rizik potravin.

Po oddělení bezpečnosti a správy v oblasti bezpečnosti potravin a dalších příslušných odděleních by měli okamžitě ověřit a podávat zprávy správnímu oddělení zdravotnictví státní rady.Pokud jde o informace o riziku bezpečnosti potravin oznámené příslušnými odděleními a souvisejícími informacemi o nemoci, jako jsou nemoci založená na potravinách hlášená zdravotnickými institucemi, správní ministerstvo zdravotnictví státní rady analyzuje a studuje příslušná oddělení státní rady.

Administrativní oddělení zdravotnictví lidové vlády provinčních, autonomních regionů a obcí přímo pod ústřední vládou a dozorová a řízení bezpečnosti potravin na stejné úrovni v souladu s národním plánem monitorování potravin v kombinaci se specifickým Situace jejich administrativních oblastí, formulovat a upravovat systém monitorování rizik potravin ve svých administrativních oblastech a nahlásit podání a provedení správního ministerstva zdravotnictví.


Článek 15 Technické instituce, které provádějí monitorování rizik bezpečnosti potravin, by měly provádět monitorovací práce podle plánu sledování bezpečnosti potravin a plánu monitorování, aby bylo zajištěno, že monitorovací údaje jsou pravdivé a přesné, a údaje o monitorování a výsledky analýzy jsou předloženy do plánu monitorování a Požadavky systému monitorování v plánu monitorování rizik potravin.

Zaměstnanci pro monitorování rizik potravin mají právo vstoupit do příslušných jedlých zemědělských výrobků pro výsadbu a chov, výroba potravin a provoz pro shromažďování vzorků a shromažďování relevantních údajů.Sběr vzorků by měl být placen za tržní cenu.


Článek 16 Výsledky monitorování rizik bezpečnosti potravin ukazují, že může existovat potenciální rizika pro bezpečnost potravin a správní oddělení zdravotnictví lidové vlády na úrovni okresu nebo nad úroveň okresu okamžitě informuje relevantní informace o dozoru bezpečnosti a řízení potravin na stejné úrovni a na stejné úrovni a Zprávy správního oddělení zdravotnictví lidové vlády a vlády vyšší úrovně.Oddělení dohledu nad bezpečností potravin a správy uspořádá další vyšetřování.


Článek 17 Stát vytváří systém hodnocení bezpečnosti potravin. -Související produkty.

Administrativní oddělení zdravotnictví Státní rady je zodpovědné za organizaci prací na posouzení rizik bezpečnosti potravin a zavádí odborníky v oblasti hodnocení bezpečnosti potravin složených z odborníků z lékařského, zemědělství, potravin, výživy, biologie a environmentálních odborníků posouzení rizik potravin.Výsledky posouzení rizik bezpečnosti potravin byly oznámeny správním oddělením zdravotnictví státní rady.

Pro hodnocení bezpečnosti pesticidů, hnojiv, veterinárních drog, přísad krmiv a krmiv se zúčastní odborníci z odborníka na hodnocení bezpečnosti potravin.

Posouzení rizika potravin nezaznamenalo od výrobců poplatky a odběr vzorků musí platit podle tržní ceny.


Článek 18 Pokud je jedna z následujících okolností, mělo by být provedeno posouzení rizika potravin:

(1) Monitorování rizika bezpečnosti potravin nebo přijímání zpráv zjistilo, že potraviny, potravinářské přísady a výrobky související s potravinami mohou mít skrytá bezpečnostní rizika;

(2) poskytovat vědecký základ pro formulaci nebo revizi národních standardů pro bezpečnost potravin k vyhodnocení posouzení rizik;

(3) za účelem stanovení klíčových oblastí a odrůd dohledu a řízení je vyžadováno posouzení rizik;

(4) nalezení nových možných faktorů bezpečnosti potravin;

(5) Musíte zjistit, zda určitý faktor představuje skryté nebezpečí bezpečnosti potravin;

(6) Správní oddělení zdravotnictví Státní rady se domnívá, že jiné situace je třeba vyhodnotit posouzením rizik.


Článek 19 Pokud dohled a správa bezpečnosti potravin v oblasti bezpečnosti potravin, zemědělská správa a další oddělení zjistí, že pokud je třeba posoudit riziko bezpečnosti potravin během práce dozoru a řízení, předloží to návrhy na hodnocení posouzení rizik bezpečnosti potravin pro správu zdraví Ministerstvo státní rady a poskytuje informace, jako jsou zdroje rizik, příslušné údaje o inspekci a závěry.Pokud patří k situaci stanovené v článku 18 tohoto zákona, správní ministerstvo zdravotnictví státní rady provede včasné posouzení rizika bezpečnosti potravin a informuje příslušná oddělení státní rady.


20 Správa zdravotnictví a zemědělská administrativní úřady lidových vlád na nebo nad provinciální úroveň okamžitě informují o monitorovacích informacích o monitorování rizik bezpečnosti produktů včas.

Správa zdravotnictví a zemědělské správní oddělení Státní rady neprodleně informují informace, jako jsou výsledky potravin, výsledky posouzení jedlých zemědělských produktů.


Článek 21 Výsledky hodnocení rizik bezpečnosti potravin jsou vědecký základ pro formulaci, revizi standardů bezpečnosti potravin a provádění dohledu a řízení bezpečnosti potravin.

Po vyhodnocení rizika bezpečnosti potravin, pokud potraviny, potravinářské přídatné látky a výrobky související s potravinami nejsou bezpečné, oddělení bezpečnosti a správy potravin státní rady okamžitě oznámí veřejnosti v souladu s jejich příslušnými povinnostmi, informují spotřebitele, aby přestali jíst nebo přestali jíst nebo přestali jíst nebo přestanou jíst nebo používat a přijímat odpovídající opatření. Rada společně s ministerstvem dohledu nad potravinami a správou státní rady je okamžitě formuluje a reviduje.


Článek 22 Oddělení dohledu nad bezpečností a řízení potravin v oblasti bezpečnosti potravin spolu s příslušnými odděleními Státní rady komplexně analyzuje stav bezpečnosti potravin podle výsledků posouzení bezpečnosti potravin a dohledu nad bezpečností potravin a informací o správě.U potravin s komplexní analýzou, které mají vysoký stupeň bezpečnostních rizik, oddělení bezpečnosti a řízení potravin státní rady okamžitě navrhne varování o bezpečnosti potravin a oznámí to společnosti.


Článek 23 Oddělení dohledu nad bezpečností potravin a řízení lidové vlády na úrovni kraje nebo na vyšší úrovni a další relevantní oddělení, odborná výbor pro posouzení rizika bezpečnosti potravin a jeho technické instituce organizuje výrobce potravin, agentury pro inspekci potravin a certifikační instituce v souladu S principy vědy, cíle, včasného a zveřejňování, asociace potravinářského průmyslu, asociací spotřebitelů a zpravodajských médiích, komunikují s informacemi o posouzení rizik potravin a informacemi o bezpečnosti potravin a informacemi o bezpečnosti potravin.


KAPITOLA III NÁKLADY ZNAČKY


Článek 24 Formulace standardů bezpečnosti potravin by měla být vědecká, přiměřená, bezpečná a spolehlivá pro zajištění zdraví zdraví veřejnosti.


Článek 25 Normy pro bezpečnost potravin jsou standardem pro vymáhání.S výjimkou standardů bezpečnosti potravin se nesmí být formulovány jiné povinné standardy potravin.


Článek 26 Normy pro bezpečnost potravin by měly zahrnovat následující obsah:

(1) Jídlo, potravinářské přísady, výrobky související s potravinami, patogenní mikroorganismy, zbytky pesticidů, zbytky veterinárních léčiv, biologické toxiny, těžké kovy a další látky znečištění a další omezené předpisy, které poškozují látky lidského zdraví;

(2) rozmanitost, rozsah a dávkování potravinových přísad;

(3) požadavky na nutriční obsah hlavních a pomocných potravin pro kojence a malé děti a další specifické skupiny;

(4) požadavky na štítky, značky a příručky související s požadavky na bezpečnost potravin, jako je hygiena, výživa;

(5) sanitární požadavky na proces výroby a provozu potravin;

(6) požadavky na kvalitu související s bezpečností potravin;

(7) metody a předpisy pro kontrolu potravin související s bezpečností potravin;

(8) Jiný obsah, který je třeba formulovat jako standardy bezpečnosti potravin.


Článek 27 Národní úroveň bezpečnosti potravin musí být formulován a oznámen správním oddělením zdravotnictví Státní rady a ministerstvem dohledu nad bezpečností a řízení státní rady.

Omezené předpisy zbytků pesticidů a zbytků veterinárních léčiv v potravinách a jeho inspekčních metod a postupů jsou formulovány správním oddělením zdravotnictví Státní rady a zemědělským správním ministerstvem státní rady.

Inspekční předpisy pro porážku hospodářských zvířat a drůbeže jsou formulovány ministerstvem zemědělské správy Státní rady a správním oddělením zdravotnictví Státní rady.


Článek 28 Pro formulaci národních standardů pro bezpečnost potravin je založeno na výsledcích posouzení rizik potravin a plně zváží výsledky výsledek posouzení bezpečnostních rizik zemědělství.

Národní standardy pro bezpečnost potravin jsou přezkoumávány a schváleny Národním standardním hodnotícím výborem správního oddělení bezpečnosti potravin pořádané Státní radou.Národní komise pro přezkum standardu pro bezpečnost potravin, odborníci na medicínu, zemědělství, potraviny, výživu, biologie, životní prostředí a další aspekty, jakož i sexuální přezkum.


Článek 29 Pokud jde o místní specializované potraviny, pokud neexistuje národní standard pro bezpečnost potravin, může správní oddělení zdravotnictví v provincii, autonomní region a obce formulovat a označovat místní místní standardy bezpečnosti potravin, které budou hlásit správnímu oddělení zdravotnictví Státní rada pro záznam.Po vytvoření národních standardů bezpečnosti potravin budou místní standardy zrušeny.


Článek 30 Stát podporuje podniky pro výrobu potravin, aby přísně formulovaly firemní standardy než národní standardy bezpečnosti potravin nebo místní standardy. Vláda.


Článek 31 Administrativní oddělení zdravotnictví lidové vlády na úrovni provincií nebo nad provinční úroveň oznámí národní standardy, místní standardy a firemní standardy pro formulaci a podání formulace a podání formulace a podávání pro bezplatnou kontrolu a stahování.

Pro provádění standardů bezpečnosti potravin bude správní oddělení zdravotnictví lidové vlády na úrovni kraje nebo nad hrabstvím včas pokyny a odpovědi s příslušnými odděleními.


Článek 32 Správní oddělení zdravotnictví lidové vlády na nebo nad provinční úroveň musí spolu s dohledem a řízením bezpečnosti potravin, zemědělskou správou a dalšími odděleními na stejné úrovni, sledují a vyhodnotí provádění národních standardů a místních standardů bezpečnosti potravin, a včasné revize standardů bezpečnosti potravin na základě výsledků hodnocení.

Dohled a řízení bezpečnosti potravin, zemědělská správa a další oddělení na provinční úrovni budou shromažďovat a shrnout problémy existující při provádění standardů bezpečnosti potravin a včas informovat správní oddělení zdraví na stejné úrovni.

Pokud mají standardy bezpečnosti potravin problémy s prováděním standardů bezpečnosti potravin a sdružení potravinářství, měli by se okamžitě hlásit správnímu oddělení zdravotnictví.


Kapitola 4 Výroba a řízení potravin


První čtvrtina Obecná ustanovení


Článek 33 Výroba a provoz potravin by měla splňovat standardy bezpečnosti potravin a splnit následující požadavky:

(1) Ošetření potravin a surovin a zpracování potravin, zpracování potravin, balení, skladování a další místa, která jsou kompatibilní s odrůdami potravin a množství výroby a provozu, aby se udržovalo místo, kde je životní prostředí čisté, a udržujte předepsanou vzdálenost od toxická, škodlivá místa a další zdroje znečištění;

(2) Existují výrobní a provozní zařízení nebo zařízení, které jsou kompatibilní s odrůdami a množstvími potravin, které jsou kompatibilní s výrobou a provozem. Důkaz, mytí, mytí, mytí, praní, mytí a mytí a vybavení nebo zařízení, která zpracovávají odpadní vodu, ukládají odpadky a odpad;

(3) pracovníky potravin a technického pracovníka, personál pro správu bezpečnosti potravin a pravidla a předpisy pro správu bezpečnosti potravin, personál pro správu bezpečnosti potravin a personál bezpečnosti potravin;

(4) mají přiměřené rozložení vybavení a procesu, aby se zabránilo potravě potravin, křížové kontaminaci potravin, surovin a hotových výrobků a zabránilo kontaktu s jedem a nečistými předměty;

(5) Kontejner nádobí, nádobí na pití a umístění přímo dovážených potravin by mělo být před použitím umyté a dezinfikováno.

(6) Kontejnery, nástroje a vybavení skladování, přepravy a nakládání a vykládání potravin by měly být bezpečné a neškodné, udržovat čistotu, zabránit znečištění potravin a splňovat zvláštní požadavky, jako je teplota a vlhkost potřebná pro bezpečnost potravin spolu;

(7) potraviny přímo u vchodu by měly používat netoxické a čisté obalové materiály, nádobí, nápoje a kontejnery;

(8) Produkce potravin by měla při výrobě a provozování potravin udržovat osobní hygienu.

(9) Využití vody by mělo splňovat zdravotní standardy pitné vody stanovené ve státě;

(10) použité detergentní a dezinfekční prostředky by měly být pro lidské tělo bezpečné a neškodné;

(11) Další požadavky stanovené v zákonech a předpisech.

Pokud se provozovatelé výroby bez potravin zapojeni do skladování, přepravy a nakládání a vykládky nakládání a vykládání musí dodržovat ustanovení šestého odstavce předchozího odstavce.


Článek 34 Zakazují výrobu a provoz následujících potravin, potravinářských přídatných látek a produktů souvisejících s potravinami:

(1) Potraviny vyráběné s nelonečnými surovinami nebo chemikáliemi jinými než potravinářskými přísadami a jinými potravinami, které mohou ohrozit materiály pro lidské zdraví nebo potraviny vyráběné s recyklovanými potravinami jako suroviny;

(2) Patotické mikroorganismy, zbytky pesticidů, zbytky veterinárních léčiv, biologické toxiny, těžké kovy a další znečišťující látky, jakož i další obsah materiálu, který poškozuje lidské zdraví než standardy bezpečnosti potravin, potravinářské přídatné látky, výrobky související s potravinami;

(3) potraviny a potravinářské přísady produkované potravinářskými surovinami a potravinářskými přísadami přesahujícími životností;

(4) potraviny, které používají potravinářské přídatné látky v nadměrném a více než omezení;

(5) Nutriční složky nesplňují standardy bezpečnosti potravin pro kojence a malé děti a další konkrétní lidi.

(6) Zhoršení korupce, mastná kyselost, plesnivý hmyz, špinavý a nečistý, smíchaný s cizími předměty, falšovanými nebo smíšenými nebo smyslovými vlastnostmi potravin a potravinářských přísad;

(7) drůbež, zvířata, zvířata, vodní zvířata a výrobky s nemocí, otravou nebo neznámými příčinami;

(8) neschopnost provádět karanténu nebo nekvalifikované maso v souladu s předpisy nebo nevyslovitelnými nebo nekvalifikovanými masnými výrobky;

(9) Potraviny a potravinářské přísady kontaminované balicími materiály, kontejnery, dopravními nástroji atd.

(10) Označte potravinové a potravinářské přídatné látky, které jsou označeny nepravdivými termíny výroby, obdobími kvality nebo překročením životnosti;

(11) předběžné potravinářské a potravinářské přísady bez štítků;

(12) potraviny, které jsou státem zakázány a provozovány pro prevenci a další zvláštní potřeby pro prevenci;

(13) Jiné potraviny, potravinářské přídatné látky a výrobky související s potravinami, které nesplňují zákony, předpisy nebo standardy bezpečnosti potravin.


Článek 35 Stát implementuje systém povolení pro výrobu a provoz potravin.Vstup do výroby potravin, prodeje potravin a stravovacích služeb získá povolení v souladu se zákonem.Není však nutné získat povolení k prodeji jedlých zemědělských produktů.

Oddělení dohledu a řízení bezpečnosti potravin a vlád místních lidí na úrovni okresu nebo nad úroveň kraje přezkoumá příslušné požadavky článku 33, odstavec 1, odstavec odstavců, odstavec 1 na čtvrtý až čtvrtý až čtvrtý až čtvrtý až čtvrtý Čtvrtý -Čtvrtý až čtvrtý -Forth až čtvrtý -Forth na čtvrtý -Fourth na čtvrté až čtvrté místo. předepsané podmínky, povolení;


Článek 36 Malé workshopy a dodavatelé potravin se zapojují do výroby a provozních aktivit pro výrobu potravin a zpracování potravin, které by měly splňovat požadavky na bezpečnost potravin, které jsou kompatibilní s jejich výrobním a provozním měřítkem a podmínkou stanovené v tomto zákoně, aby se zajistila, že hygiena potravin, netoxická, netoxická , neškodná bezpečnost potravin, bezpečnost potravin, které jsou vyrobeny a provozují oddělení dohledu a řízení, posílí dohled a řízení.

Vlády místních obyvatel na úrovni kraje nebo nad úroveň kraje se komplexně řídí výrobou potravin a zpracování malých workshopů, prodejců potravin atd., Posilují služby a sjednocené plánování, zlepšují své výrobní a provozní prostředí, podporují a podporují jejich zlepšení podmínek výroby a provozu , vstupte do centralizovaného obchodního trhu, obchody a další pevnou pevnou operaci místa nebo do určené dočasné provozní oblasti a časové období.

Specifické metody řízení pro výrobu a zpracování potravin Malé dílny a prodejci potravin jsou formulovány provinciemi, autonomními regiony a obcemi.


Článek 37 Používání nových potravinových surovin k výrobě potravin nebo nových odrůd potravinářských přídatných látek a nových odrůd výrobků souvisejících s potravinami musí předložit materiály pro hodnocení bezpečnosti pro související produkty správnímu oddělení státní rady.Administrativní rada pro zdraví organizuje přezkum do 60 dnů od data přijetí žádosti; při psaní.


Článek 38 Drogy nesmí být přidávány do potravin pro výrobu a provoz, ale podle tradice můžete přidat látku, která je potravinami i čínským léčivým materiálem.Podle tradice je to jak materiální adresář potravin, tak materiál čínských léčivých materiálů.


Článek 39 Stát implementuje licenční systém pro výrobu potravin.Vstup do výroby aditiv potravin by měla existovat místa, výrobní vybavení nebo zařízení, profesionální a technické personální a správní systémy, které jsou kompatibilní s rozmanitostí vyrobených potravinových přídatných látek, a získat produkci potravin v souladu s postupy stanovenými v článku 35 tohoto zákona licence.

Produkce potravinářských přísad musí být v souladu s národními standardy pro zákony, předpisy a bezpečnost potravin.


Článek 40 Potravinové přísady by měly být technicky nezbytné a hodnocení rizik prokázalo bezpečnost a spolehlivost, než budou zahrnuty do rozsahu přípustného použití;

Producenti a operátoři potravin by měli používat potravinářské přídatné látky v souladu s národními standardy pro bezpečnost potravin.


Článek 41 Výroba produktů souvisejících s potravinami musí splňovat národní standardy pro zákony, předpisy a bezpečnost potravin.U výrobků souvisejících s potravinami s vysokými riziky, jako jsou balicí materiály, jsou přímé kontaktní potraviny, jsou prováděna výrobní povolení v souladu s ustanoveními národního řízení licence na výrobu průmyslových produktů.Oddělení dohledu a řízení bezpečnosti potravin posílí dohled a správu produkčních činností souvisejících s produktem souvisejícími s potravinami.


Článek 42 Země vytváří systém bezpečnosti potravin.

Produkce potravin a provozovatelé musí zřídit systém sledovatelnosti bezpečnosti potravin v souladu s požadavky tohoto zákona, aby bylo zajištěno, že lze vysledovat sledovatelnost potravin.Stát povzbuzuje výrobu potravin a provozovatele, aby přijali sběr založené na informacích, udržovali informace o výrobě a provozu a vytvořili systém sledovatelnosti bezpečnosti potravin.

Oddělení dohledu a správy bezpečnosti potravin Státní rady, spolu s příslušnými odděleními, jako je zemědělská správa státní rady, stanoví mechanismus zpětného sledování a spolupráce v oblasti bezpečnosti potravin.


Článek 43 Vlády místních obyvatel na všech úrovních by měly přijmout opatření k podpoře potravin ve velké produkci a řetězové operace a distribuci.

Stát podporuje podniky pro výrobu potravin a provoz k účasti na pojištění odpovědnosti za bezpečnost potravin.


Druhá čtvrtina Řízení procesu výroby a provozu


Článek 44 Podniky pro výrobu potravin a provoz by měly zřídit systém řízení bezpečnosti potravin, provádět školení o bezpečnosti potravin pro zaměstnance, posílit práci na inspekci potravin a zapojit se do výrobních a provozních činností v souladu se zákonem.

Hlavní osoba odpovědná za podniky pro výrobu potravin a provozu musí provádět systém řízení bezpečnosti potravin v podniku a plně odpovědná za práci společnosti pro bezpečnost potravin.

Podniky pro výrobu potravin a provoz by měly být vybaveny personálem pro správu bezpečnosti potravin, aby posílili jejich školení a hodnocení.Ti, kteří nemají schopnosti řízení bezpečnosti potravin po posouzení, nebudou chodit do práce.Oddělení dohledu a řízení bezpečnosti potravin náhodně dohlíží na náhodnou inspekci a hodnocení personálu řízení bezpečnosti potravin v podniku a vyhlásí hodnocení.Dohled a náhodné inspekce se neúčtují poplatky.


Článek 45 Producenti a operátoři potravin zřídí a zavádějí systém správy zdravotnictví zaměstnanců.Osoby se stanovené na správním oddělení zdravotnictví Státní rady se nezabývají přímým kontaktem s přímým dovozům.

Produkce potravin a provozovatelé, kteří se zabývají přímými potravinami, by měly každoročně provádět zdravotní inspekce, aby získali zdravotní certifikáty dříve, než budou moci pracovat.


Článek 46 Výrobci potravin by měli formulovat a provádět požadavky na kontrolu v následujících záležitostech, aby se zajistilo, že vyrobené potraviny splňují standardy bezpečnosti potravin:

(1) kontrola zadávání surovin, přijetí surovin a investice;

(2) výrobní proces, vybavení, skladování, balení a další kontrola klíčových odkazů;

(3) inspekce a kontrola inspekce surovin, inspekce poloveleného produktu a kontrola hotových výrobků;

(4) Kontrola přepravy a dodání.


Článek 47 Výrobci potravin by měli založit systém bezpečnosti potravin a pravidelně kontrolovat a vyhodnotit stav bezpečnosti potravin.Pokud se podmínky výroby a provozu změní a již nesplňují požadavky na bezpečnost potravin, výroba potravin a operátoři musí okamžitě přijmout opatření k nápravě; Nachází se bezpečnost krajské vlády.


Článek 48 Stát podporuje podniky pro výrobu potravin a provoz, aby splňovaly požadavky dobrých specifikací výroby, implementovaly systém nebezpečné analýzy a klíčových kontrolních bodů a zlepšili úroveň řízení bezpečnosti potravin.

U podniků pro výrobu potravin a provozu, které prošly dobrými produkčními specifikacemi, analýzou rizik a systémů klíčových kontrolních bodů, provádějí certifikační instituce průzkumy sledování v souladu se zákonem; V souladu se zákonem a včasným lidovým vládám na nebo nad úrovní okresů lidových vlád na nebo nad hrabstvím na úrovni bezpečnostního dohledu a managementu oznámil a oznámil společnosti.Certifikační agentura neplánuje vyšetřování následování.


Článek 49 Producenti jedlých zemědělských produktů používají zemědělské vstupní produkty, jako jsou pesticidy, hnojiva, veterinární drogy, přísady na krmení a krmení v souladu s normami bezpečnosti potravin a příslušnými národními předpisy.Je zakázáno používat vysoce toxické, vysoce toxické pesticidy pro plodiny předepsané zeměmi, jako je zelenina, ovoce, čaj a čínské bylinné léky.

Hospodářská organizace pro hospodářskou organizaci pro odbornou spolupráci zemědělských produktů zemědělců zřídí rekordní systém pro používání zemědělských vstupních produktů.

Zemědělská administrativní oddělení lidové vlády na úrovni kraje nebo nad hrabství posílí dohled a řízení a vedení používání zemědělských vstupních produktů a zřídí a zlepšuje systém bezpečného používání zemědělských vstupních produktů.


Článek 50 Výrobci potravin na nákup potravinových surovin, potravinářských přísad a výrobků související s potravinami musí kontrolovat licence dodavatelů a osvědčení o kvalifikaci produktu; Bezpečnostní standardní potravinářské suroviny, potravinářské přídatné látky, výrobky související s potravinami.

Výrobci potravin by měli zřídit kontrolní záznam pro potravinářské suroviny, potravinářské přídatné látky, inspekce nákupu produktů související s potravinami a pravdivě zaznamenávat suroviny potravin, potravinářské přídatné látky, výrobky související s potravinami, specifikace, množství, datum výroby nebo výrobní dávkové číslo, polici, polici, polici, polici, polici Život, datum nákupu, datum dodávky, datum dodávky, datum dodávky, datum dodávky, datum dodávky, datum dodávky, datum dodávky, datum dodávky, datum dodávky, datum dodávky, název, adresu, kontaktní informace atd. a uložit relevantní poukázky.Záznamy a poukázky nesmí být méně než šest měsíců po uplynutí doby trhu produktu;


Článek 51 Podniky pro výrobu potravin by měly vytvořit systém inspekce a záznamů o potravinářském továrně, podívat se na inspekční certifikát a bezpečnostní stav továrního jídla a pravdivě zaznamenat název, specifikace, množství, datum výroby nebo číslo produkce, trvanlivost, inspekční číslo certifikátu, číslo inspekce, číslo inspekce, číslo, číslo inspekce, číslo, číslo inspekce, číslo, inspekční certifikát, Datum prodeje, nákup zboží, datum nákupu a nákup jídla.Záznamy a poukázky musí dodržovat ustanovení článku 50, odstavec 2 tohoto zákona.


Článek 52 Producenti s potravinami a výrobky souvisejícími s potravinami musí zkoušet potraviny, potraviny a výrobky související s potravinami vyráběné v souladu s normami bezpečnosti potravin.


Článek 53 Provozovatelé potravin na nákup potravin zkontrolují licence dodavatelů a kvalifikované osvědčení o inspekci potravin nebo jiných kvalifikovaných certifikátů (dále jen jako kvalifikované certifikační dokumenty).

Společnost Food Business Enterprises by měla zřídit systém inspekce nákupu potravin a pravdivě zaznamenat jméno, specifikace, množství, datum výroby nebo výrobní dávkové číslo, životnost, datum nákupu a jméno dodavatele, adresu, kontaktní informace atd., A uložte relevantní Poukazy.Záznamy a poukázky musí dodržovat ustanovení článku 50, odstavec 2 tohoto zákona.

Podniky potravinářských podniků s metodami sjednoceného distribuce mohou jednotně zkontrolovat dokumenty o dokumentech o kvalifikaci licence a potravin v ústředí dodavatele a provádět záznamy o inspekci nákupu potravin.

Provozní podniky zapojené do obchodu s velkoobchodním obchodem by měly zřídit systém záznamů o prodeji potravin a pravdivě zaznamenat jména, specifikace, množství, datum výroby nebo výrobní dávkové číslo, životnost, datum prodeje, adresu, kontaktní informace a další obsah velkoobchodního jídla a uložte název, adresu, kontaktní informace atd. Související poukázky.Záznamy a poukázky musí dodržovat ustanovení článku 50, odstavec 2 tohoto zákona.


Článek 54 Provozovatelé potravin by měli ukládat potraviny v souladu s požadavky na zajištění bezpečnosti potravin, pravidelně kontrolovat zásoby a vyčistit potraviny, které mají metamorfní nebo překročily životnost v čase.

Provozovatelé potravin ukládají hromadné potraviny, které by měly naznačovat název potravin, datum výroby nebo číslo výroby dávek, trvanlivost, název výrobce a kontaktní informace v místě úložiště.


Článek 55 Poskytovatelé stravovacích služeb musí formulovat a provádět požadavky na kontrolu surovin a nesmí kupovat potravinové suroviny, které nesplňují standardy bezpečnosti potravin.Propagujte proces veřejného zpracování poskytovatelů stravovacích služeb, propagujte potravinové suroviny a jeho zdrojové informace.

Během procesu zpracování by měl poskytovatel stravovacích služeb zkontrolovat během procesu zpracování potraviny a suroviny.


Článek 56 Poskytovatelé stravování by měli pravidelně udržovat zpracování, skladování a další zařízení a vybavení;

Poskytovatelé stravování musí čistit a dezinfikovat nádobí a nápoje v souladu s požadavky a nepoužívají nepřetržité dezinfekční nádobí a nápoje; V tomto zákoně je stanoveno koncentrované jednotky dezinfekční služby.


Článek 57 Kavárny koncentrovaných jídelních jednotek, jako jsou školy, instituce péče o děti, penzijní instituce a staveniště , a je nařízeno podle požadavků na výrobu a provoz potravin.Jednotka potravin se musí přísně dodržovat zákony, předpisy a standardy bezpečnosti potravin, aby byla zajištěna bezpečnost potravin při jídle.

Kompetentní úřady škol, institucí péče o děti, penzijních institucí, staveniště a dalších koncentrovaných jídelních jednotek posílí vzdělávání v oblasti bezpečnosti potravin a každodenní řízení centralizovaných jídelních jednotek, sníží rizika bezpečnosti potravin a včas eliminují skryté riziko bezpečnosti potravin.


Článek 58 Centralizované dezinfekční servisní jednotky nádobí a pití musí mít odpovídající provozní místo, čištění a dezinfekční zařízení nebo zařízení. Normy.

Centralizované servisní jednotky dezinfekce stolního a pití nádobí musí provádět dávkové inspekce na dezinfekčním nádobí a nápojích a továrna může být vydána po předání inspekce.Dezinfikované nádobí a nápoje by měly být označeny názvem, adresou, kontaktními informacemi, datem dezinfekce a obdobím použití na nezávislém obalu.


Článek 59 Producenti potravin aditiv zřídí potravinářské přísady k exportu systému záznamů o tovární inspekci, kontrolu certifikátu inspekce a bezpečnostní stav výrobních produktů a pravdivě zaznamenává jméno, specifikace, množství, datum výroby nebo výrobní dávkové číslo, trvanlivost, číslo inspekce, číslo inspekce, číslo inspekce, inspekční osvědčení , Datum prodeje potravinářských přídatných látek a souvisejícího obsahu, adresy, kontaktních informací a dalšího souvisejícího obsahu a ukládání relevantních poukázek.Záznamy a poukázky musí dodržovat ustanovení článku 50, odstavec 2 tohoto zákona.


Článek 60 食品 添加剂 经营者 采购 食品 添加剂 , 应当 查验 供货者 的 许可证 和 产品 合格 文件 , 如实 记录 添加剂 的 名称 规格 、 、 、 生产 日期 生产 批号 、 保质期 、 进货 日期 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 保质期 保质期 保质期 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及 以及Adresa, kontaktní informace a další obsah a ukládat relevantní poukázky.Záznamy a poukázky musí dodržovat ustanovení článku 50, odstavec 2 tohoto zákona.


Článek 61 Organizátoři koncentrovaného obchodního trhu, čítače a organizátor výstavy přezkoumají licenci provozovatelů potravin přijatých v souladu se zákonem, objasňují jejich povinnosti řízení bezpečnosti potravin, pravidelně kontrolují své provozní prostředí a podmínky a zjistí, že porušuje porušování Toto porušení tohoto porušení, pokud zákon stanoví chování, zastaví a okamžitě nahlásí a okamžitě nahlásí oddělení bezpečnosti a řízení potravin v krajské vládě -úroveň vlády.


Článek 62 Poskytovatel platformy třetího partnera pro transakce s potravinami musí zaregistrovat reálný provozovatel potravin v síti, aby objasnil své povinnosti řízení bezpečnosti potravin;

Pokud poskytovatel platformy pro obchodování s potravinami třetího partu zjistil, že provozovatel potravin v síti porušuje činy stanovené v tomto zákoně, zastaví a okamžitě nahlásí dohled nad bezpečností potravin a oddělení správy v krajské vládě Pokud je nalezena vážná porušení, měli bychom přestat poskytovat online transakce okamžitě platforma.


Článek 63 Stát zřizuje systém stažení jídla.Producenti potravin zjistili, že vyrobené potraviny nesplňují standardy bezpečnosti potravin nebo mají důkazy, které by prokázaly, že může ohrozit lidské zdraví, a měli by okamžitě zastavit výrobu, vzpomenout si na jídlo, které bylo uvedeno v prodeji, informovat příslušné produkční operátory a spotřebitele, a zaznamenat situaci z odvolání a oznámení

Provozovatelé potravin zjistili, že jídlo, které provozuje, má v předchozím odstavci stanovenou situaci, okamžitě zastaví operaci, oznámí příslušným výrobním provozovatelům a spotřebitelům a zaznamenává zastávku a oznámení.Producenti potravin se domnívají, že by měli být odvoláni a měli by být okamžitě vzneseni.Pokud mají provozovatelé potravin stanovenou situaci v předchozím odstavci kvůli provozovatelům potravin, měli by být vyvoláni provozovatelé potravin.

Výrobci potravin by měli přijmout opatření, jako je neškodná léčba a zničení vzpomínaného jídla, aby se zabránilo opětovnému proudění na trh.Producenti potravin se však mohou i nadále prodávat kvůli vzpomínanému jídlu, značkám nebo pokynům, které nesplňují standardy bezpečnosti potravin, a výrobci potravin mohou být i nadále prodávány, když přijímají nápravná opatření a zajistí nápravu; při prodeji spotřebitelům.

Producenti a operátoři potravin nahlásí stažení potravin a léčbu dozoru a řízení bezpečnosti potravin v krajské vládě na místní lidové vládě; Nahlášeno předem.Oddělení dohledu nad potravinami se domnívá, že v případě potřeby lze implementovat dozoru na dozoru.

Pokud operátor výroby potravin nepřipomíná nebo nezastaví operaci v souladu s ustanoveními tohoto článku, může dohled nad bezpečností a řízení potravin lidové vlády na úrovni okresu nebo nad úroveň okresu nařídit, aby si provoz vzpomněl nebo zastavil.


Článek 64 Velkoobchodní trh s zemědělským produktem by měl být vybaven inspekčním vybavením a inspektory nebo svěřenými agenturami pro kontrolu potravin, které dodržují tento zákon o vzorkování vzorků jedlých zemědělských produktů prodaných na velkoobchodním trhu; Nahlásit oddělení bezpečnosti a řízení bezpečnosti potravin.


Článek 65 Prodejci jedlých zemědělských produktů by měli vytvořit kontrolní systém záznamu pro nákup jedlých zemědělských produktů a pravdivě zaznamenat jména, kvantita, datum nákupu a jména dodavatelů, adresu, kontaktní informace a další obsah jedlých zemědělských produktů a Uložte relevantní poukázky.Záznamy a poukázky nesmí být méně než šest měsíců.


Článek 66 Jedlé zemědělské produkty, které vstupují na trh, používají výrobky související s potravinami, jako jsou čerstvé agenti pro udržování, konzervační látky a další potraviny a obalové materiály během balení, čerstvé, skladování a přepravu, které splňují národní standardy pro bezpečnost potravin.


Třetí čtvrtina Štítky, příručky a reklamy


Článek 67 Na balení předběžného jídla by měly být štítky.Štítek by měl být označen následujícími záležitostmi:

(1) jméno, specifikace, čistý obsah, datum výroby;

(2) složky nebo složky;

(3) jméno, adresu a kontaktní informace producenta;

(4) životnost;

(5) standardní kód produktu;

(6) podmínky skladování;

(7) Obecný název potravinářských přísad používaných v národních standardech;

(8) výrobní licenční číslo;

(9) Jiné záležitosti označené zákony, předpisy nebo standardy bezpečnosti potravin.

Štítky pro kojence a malé děti a další specifické skupiny by také měly naznačovat hlavní nutriční složky a jejich obsah.

Pokud mají národní standardy bezpečnosti potravin jiné předpisy o označování, je stanovena.


Článek 68 Provozovatelé potravin prodávají hromadné potraviny a měli by označovat název potravin, datum výroby nebo výrobního dávkového čísla, trvanlivosti, názvu výroby, adresu a kontaktních informací o kontejneru hromadných potravin, datu výroby nebo číslo výroby, trvanlivosti.


Článek 69 Výroba a provozní geneticky modifikovaná potrava musí být výrazně označena v souladu s předpisy.


Sedmdesát jedna Přísady na potraviny by měly mít štítky, manuály a obaly.Štítky a pokyny by měly být uvedeny, že záležitosti stanovené v článku 67, odstavec 1, odstavec 1, odstavec 1 tohoto zákona a rozsah, dávkování a metody využití potravinářských přídatných látek a ve štítku a nahrávají slova “ přísady do jídla“.


Sedmdesát jedna Štítky a příručky potravin a potravinářských přídatných látek nesmí obsahovat falešný obsah a nezahrnují funkce prevence nemocí a léčby.Provozovatelé výroby jsou zodpovědní za etiketu a manuál, který poskytl.

Štítky a manuály potravin a potravin by měly být jasné a zřejmé.

Přísady na potraviny a potraviny neodpovídají obsahu jejich štítků a manuálů, nesmí být uvedeny a prodávány.


Článek 72 Provozovatelé potravin by měli prodávat potraviny v souladu s varovnými signály, popisy varování nebo opatření označená značkou potravin.


Sedmdesát tři Obsah reklam na potraviny by měl být pravdivý a legální a nesmí obsahovat falešný obsah a nesmí zahrnovat funkce prevence nemocí a léčbou.Výrobci potravin jsou zodpovědní za autentičnost a legitimitu obsahu reklamy na potraviny.

Oddělení dohledu nad bezpečností potravin a správu lidových vlád na úrovni okresu nebo nad relevantními odděleními, jakož i agentury pro inspekci potravin a sdružení potravinového průmyslu nedoporučuje spotřebitelům v reklamě nebo jiných formulářích doporučit jídlo.Spotřebitelské organizace nesmějí účtovat spotřebitelům, aby spotřebitelům doporučili potraviny shromažďováním poplatků nebo jiných výhod.


Část 4 Speciální jídlo


Článek 74 Stát implementuje přísný dohled a správu speciálních potravin, jako je zdravá výživa, speciální léčebná výživa potravy a kojenecké výživy.


Článek 75 Zdravotní strava tvrdí, že má vědecký základ pro zdravotní funkci a nesmí mít akutní, subakutní nebo chronické poškození lidského těla.

Katalog zdravé výživy a adresář zdravotních funkcí, který umožňuje zdravé potraviny, je formulován, upravován a vyhlášen ministerstvem bezpečnosti a řízení potravin ve spolupráci s správním oddělením zdravotnického správy státní rady a národním oddělením řízení čínské medicíny.

Adresář surovin se zdravou potravou musí zahrnovat název suroviny, množství a odpovídající účinky suroviny; další produkce potravin.


Článek 76 Zdravotní potraviny, které používají suroviny mimo surovinu zdravé potravy a první dováženou zdravou potravinovou potravinu, musí být zaregistrována ministerstvem dohledu nad potravinami a správou státní rady.Pokud však dovážené zdravé potraviny z prvního času patří živin, jako jsou vitamíny, minerály atd., Bude však nahlášeno oddělení dohledu nad bezpečností potravin a správu státní rady.Ostatní zdravé potraviny se nahlásily oddělením dohledu nad potravinami a řízením lidových vlád provincie, autonomního regionu a obce přímo pod ústřední vládou.

Importované zdravé potraviny by měly být produkty, které mohou být kompetentní oddělení vývozců (regiony) oprávněna být uvedena a prodávána.


Článek 77 Zdravotní výživa, která by měla být zaregistrována v souladu se zákonem, by měla být předložena do zpráv o výzkumu a vývoji, receptech na produkci, výrobní technologii, hodnocení bezpečnosti a ochrany zdraví, štítky, příručky a další materiály a vzorky zdravých potravin a poskytovat relevantní certifikaci dokumenty.Poté, co ministerstvo pro dohled nad bezpečností potravin a správy zorganizovalo technický přezkum, je povoleno se zaregistrovat, pokud splňuje požadavky na bezpečnost a funkční nároky; .Pokud zdravá výživa, která používá suroviny mimo katalog surovin zdravé potraviny, může zaregistrovat registrované rozhodnutí, musí být surovina začleněna do katalogu surovin zdravé potravy včas.

Zdravotní potraviny, které by měly být podány v souladu se zákonem, se předkládají do vzorce produktu, výrobnímu procesu, štítkům, příručkám a materiálům, které naznačují při podání bezpečnosti a zdraví produktů.


Článek 70 Štítek a pokyny ke zdravé potravě nesmí zahrnovat funkci prevence a léčby nemocí. a jeho obsah atd. a prohlásit „tento produkt nemůže nahradit lék“.Funkce a složení zdravé potravy by měly být v souladu se štítky a příručkami.


Článek 79 Kromě ustanovení článku 73 tohoto zákona také prohlašuje, že „tento produkt nemůže nahradit jeho obsah“; Provincie produkčního podniku.Oddělení dohledu a řízení bezpečnosti potravin lidových vlád provinčních, autonomních regionů a obcí včas oznámí a aktualizují přijímaný katalog reklamy na zdraví a schválí reklamní obsah.


Článek 80 Zvláštní lékařské použití Formule Food se zaregistruje u oddělení dohledu nad bezpečností potravin a správu Státní rady.Při registraci bude odesílat materiály, výrobní technologii, štítky, manuály a materiály, které naznačují klinické účinky bezpečnosti produktu, nutriční přiměřenosti a zvláštního lékařského použití.

Speciální reklamy na potraviny v oblasti lékařského použití jsou použitelné na „reklamní zákon Čínské lidové republiky“ a další zákony a správní předpisy o řízení řízení reklamy na drogy.


Článek 81 Výrobci potravin pro kojenecké výživy by měli implementovat kontrolu kvality celého procesu od surovin do továrny od hotového produktu k hotovému produktu a implementovat dávkovou kontrolu potravin v oblasti kojenecké výživy, aby byla zajištěna bezpečnost potravin.

Čerstvé mléko, pomocné materiály a další potravinářské materiály, potravinářské přídatné látky atd. Používané výrobou potravin v kojenecké výživě a potravinářské přídatné látky musí splňovat požadavky zákonů a administrativních předpisů a vnitrostátních standardů pro bezpečnost potravin, aby bylo zajištěno potřebný výživový obsah Růst a rozvoj kojenců a malých dětí.

Výrobci potravin v kojeneckém vzorci zaznamenávají potravinářské suroviny, potravinářské přídatné látky, vzorce produktů a štítky na oddělení bezpečnosti a řízení bezpečnosti potravin lidové vlády provincie, autonomní region a obce přímo pod ústřední vládou.

Vzorec produktu kojeneckého výživa mléka musí být registrován oddělením bezpečnosti a správy státní rady.Při registraci předkládá zprávu o výzkumu a vývoji vzorce a další materiály, které označují vědeckou a bezpečnost vzorce.

Nesmí se vyrábět kojenecké výživné mléko v metodě balení.


Článek 82 Za autentičnost předložených materiálů je odpovědná registrátor nebo zapisovač zdravé potravy, speciální výživa pro lékařské použití, kojenecká výživa nebo rekordér.

Oddělení dohledu nad bezpečností potravin a správu lidové vlády na úrovni provincií nebo nad provinční úroveň nebo nad provincií neprodleně zveřejní zdravá výživa, speciální potravinářské potraviny pro lékařské použití, kojenecké přípravy na mléko prášek a udržují obchodní tajemství, které je známo, že se zaregistrují nebo podávají.

Zdravotní výživa, Special Medical Use Formule Food, kojenecké výživy pro výrobu mléka musí organizovat výrobu v souladu s technickými požadavky, jako jsou registrované nebo podávací produktové vzorce, výrobní technologie a další technické požadavky.


Článek 83 Výroba zdravých potravin, speciální potraviny v oblasti lékařského použití, potraviny kojenecké výživy a další hlavní a pomocné potraviny věnované konkrétním lidem musí zřídit systém řízení kvality produkce, který je kompatibilní s potravinami produkovanými v souladu s požadavky dobrých výrobních specifikací Systému provádí samostatnou kontrolu, aby zajistila jeho efektivní provoz a předložila zprávu o sebezmyšlení dohledu nad bezpečnosti a řízení potravin v krajské vládě.


Kapitola 5 Inspekce jídla


Článek 84 Agentury pro inspekci potravin se mohou zapojit pouze do činností v oblasti inspekce potravin pouze poté, co získaly kvalifikaci v souladu s národní certifikací a uznání.S výjimkou zákona však.

Kvalifikační identifikační podmínky a specifikace inspekce Agentury pro inspekci potravin jsou stanoveny ministerstvem dohledu nad bezpečností potravin a správu státní rady.

Inspekční zpráva vydaná agenturami pro inspekci potravin stanovených v tomto zákoně má stejný účinek.

Vlády lidu na úrovni kraje nebo nad úroveň kraje nebo nad rámec inspekční zdroje potravin integrují zdroje inspekce potravin k dosažení sdílení zdrojů.


Článek 85 Inspekce potravin je nezávisle prováděna inspektorem určeným Agenturou pro inspekci potravin.

Inspektor zkontroluje jídlo v souladu s příslušnými zákony a předpisy a v souladu se standardy bezpečnosti potravin a specifikacemi inspekce, respektujte vědu, dodržují profesní etiku a zajistí, aby údaje o inspekci a závěry byly objektivní a spravedlivé a nesmí ne být vydán pro zprávy o nepravdivých inspekcích.


Článek 86 Odpovědné jsou inspekce potravin a provádění agentur a inspektorů pro kontrolu potravin.Zpráva o inspekci potravin musí být vyražena oficiální pečetí agentury pro kontrolu potravin a je zde podpis nebo pečeť inspektora.Za vydanou zprávu o inspekci potravin jsou odpovědné agentury a inspektoři.


Článek 87 Oddělení dohledu nad bezpečností potravin a řízení lidové vlády na úrovni okresu nebo nad hranicí provádí pravidelné nebo nepravidelné inspekce odběru vzorků v oblasti potravin a oznámí výsledky inspekce v souladu s příslušnými předpisy.Pro inspekce odběru vzorků by měly být zakoupeny vzorky, které by měly být zakoupeny, a agentury pro kontrolu potravin, které dodržují tento zákon, by měly být zkontrolovány a zaplatí příslušné náklady;


Článek 88 Pokud je inspekční závěr namítnuty v souladu s ustanoveními tohoto zákona, může být výroba potravin a provozovatelé schopni provést test odběru vzorků do sedmi pracovních dnů ode dne přijetí závěru testu. Náhodně stanoveno oddělením dohledu nad bezpečností potravin a správou přijetí přijetí žádosti o respekci v oznámení agentury pro inspekci RE.Závěrem re -inspekce vydaného agenturou pro respekci je závěrečným závěrem inspekce.Agentura pro kontrolu a počáteční inspekční agentura nesmí být stejnou agenturou.Seznam re -inspekčních agentur je společně vyhlášen certifikací a uznáváním dohledu a řízení dohledu a řízení bezpečnosti potravin, správy zdraví, zemědělské správy a dalších oddělení.

Použití národních předpisů k provádění náhodných inspekcí a detekce jedlých zemědělských produktů.Re -inspekce nesmí přijímat metody rychlého testování.


Článek 89 Podniky na výrobu potravin mohou zkontrolovat potraviny, které produkují, nebo mohou také svěřit agentury pro inspekci potravin, které byly splněny k inspekci.

Pokud sdružení a sdružení spotřebitelů a spotřebitelských sdružení a jiných organizací a spotřebitelů musí svěřit agentury pro inspekci potravin, aby prohlédli potraviny, zavedou instituce inspekce potravin, které dodržují tento zákon.


Článek devadesát Inspekce potravinových přísad se vztahuje na ustanovení o kontrole potravin tohoto zákona.


Kapitola 6 Import a export potravin


Článek 91 Státní vstupní a výstupní inspekce a karanténní oddělení dohlíží a řídí dovozy a exportují bezpečnost potravin.


Článek 92 Dovážené potraviny, potravinářské přísady a výrobky související s potravinami musí v mé zemi splňovat národní standardy bezpečnosti potravin.

Dovážené potravinářské a potravinářské přídatné látky projdou vstupní agentury pro inspekci a karanténní agentury v souladu s ustanoveními příslušných zákonů a správních předpisů do dovozní a vývozní komoditní inspekce.

Dovážené potravinářské a potravinářské přísady se řídí požadavky národního vstupu -inspekce a karanténní oddělení v souladu s žádostí o národní inspekční a karanténní oddělení.


Článek 93 Potraviny bez národních standardů bezpečnosti potravin jsou založeny na zahraničních vývozcích, zámořských výrobcích nebo dovozcích svěřených standardem příslušných zemí (regionů) nebo mezinárodních standardů k provádění správního oddělení zdravotnictví.Správní oddělení zdravotnictví Státní rady přezkoumává příslušné standardy a domnívá se, že pokud splňuje požadavky na bezpečnost potravin, bude dočasně aplikováno a včas formuluje odpovídající národní standardy pro bezpečnost potravin.Nové odrůdy potravin nebo dovážených potravinářských přídatných látek a nových výrobků souvisejících s potravinami vyráběné importem a používáním nových potravinových surovin se musí řešit v souladu s ustanoveními článku 37 tohoto zákona.

V souladu s požadavky správního ministerstva zdravotnictví Státní rady kontrolují vstupní a výstupní inspekci a karanténní agentury v předchozím odstavci stanovené potravinářské přídatné látky a výrobky související s potravinami a výrobky souvisejícími s potravinami.Výsledky testu by měly být zveřejněny.


Článek 94 Zámořští vývozci a zámořští výrobci by měli zajistit, aby výrobky související s potravinami, potravinářskými přídatnými prostředky vyvážené do mé země splňovaly zákony a požadavky dalších relevantních zákonů a administrativních předpisů a národních standardů pro bezpečnost potravin

Dovozci zřídí systém pro kontrolní systém zámořských vývozců a zámořských výrobců, kteří se zaměřují na přezkum obsahu uvedeného v předchozím odstavci;

Zjistilo se, že importované jídlo nesplňuje národní standardy bezpečnosti potravin v mé zemi nebo má důkaz, že by mohl ohrozit lidské zdraví.


Článek 95 Incidenty pro bezpečnost potravin došlo v zámoří, mohou mít dopad na mou zemi, nebo pokud se v dovážených potravinách, potravinářských přídavcích a produktech souvisejících s potravinami nacházejí závažné problémy s bezpečností potravin, podvádějí vstupní a výstupní inspekci a karanténní oddělení riskovány včasné varování nebo kontrolu Opatření včas a státní radě Státní radě Státní radě pro bezpečnost potravin dohled a řízení, správu zdravotnictví a zemědělské správní oddělení.Oddělení, která obdrží oznámení, včas přijmou odpovídající opatření.

Oddělení dohledu nad bezpečností potravin a řízení lidové vlády na úrovni okresu nebo nad hrabstvím dohlíží a řídí provádění dovážených potravinářských a potravinových přísad prodaných na domácím trhu.Pokud dojde k závažnému problému s bezpečností potravin, oddělení dohledu nad bezpečností potravin a správu státní rady okamžitě informuje státní vstupní a odstupní inspekci a karanténní oddělení.Státní inspekční inspekce a karanténní oddělení přijme včas odpovídající opatření.


Článek 96 Vývozci nebo agenti nebo dovozci, kteří exportují potraviny v mé zemi, se podávají u národního vstupu -inspekce a karanténní oddělení.Zámořští výrobci potravin vyvážející potraviny v mé zemi budou zaregistrováni u národního vstupu -inspekce a karanténní inspekce.Pokud registrovaný zámořský výrobce potravin poskytne nepravdivé materiály nebo pokud způsobí velkou nehodu pro bezpečnost potravin ze svých vlastních důvodů, státní vstup a inspekce odchodu a karanténní oddělení registraci stáhne a oznámí ji.

Národní oddělení vstupu a výstupu a karantény pravidelně oznamuje seznam zámořských vývozců, agentů, dovozců a zámořských výrobců potravin, kteří zaznamenali.


Článek 97 Dovážené předběžné potraviny a potravinářské přísady by měly mít čínské štítky;Štítek a pokyny splňují požadavky tohoto zákona a dalších relevantních zákonů a správních předpisů v mé zemi a požadavky na národní standardy pro bezpečnost potravin a stanoví, že původ potravin a názvu, adresy a kontaktní informace domácích agentů domácích agentů .Pokud předběžné potraviny nemá čínské štítky, čínské příručky nebo štítky a pokyny, nebude dováženo.


Článek 98 Dovozci by měli zřídit systém potravin, aditivních aditiv potravin a záznamů o prodeji a pravdivě zaznamenávat jména, specifikace, množství, datum výroby, výrobu nebo dovozní dávkové přísady, datum datování a další obsah a ušetřit relevantní poukázky.Záznamy a poukázky musí dodržovat ustanovení článku 50, odstavec 2 tohoto zákona.


Článek 99 Vývozní výrobci potravin by měli zajistit, aby jejich vývozní potraviny splňovaly standardy nebo smluvní požadavky dovážejících zemí (regionů).

Exportní podniky pro výrobu potravin a vývoz potravinových surovin a farmy se podávají u národních inspekčních a karanténních oddělení.


Sto Oddělení inspekce a karantény státu a karanténní oddělení shromáždí a shrne následující informace o dovozu a exportu potravin a včas informuje relevantní oddělení, instituce a podniky:

(1) vstupní inspekce a karanténní agentury za účelem provádění informací o bezpečnosti potravin objevených importem a exportem potravin pro inspekci a karanténu;

(2) dovážené informace o bezpečnosti potravin, které se odrážejí organizacemi a spotřebiteli, jako je Asociace potravinářského průmyslu a asociace spotřebitelů;

(3) Riziko včasné varovné informace vydané mezinárodními organizacemi, zahraničními vládními agenturami a dalšími informacemi o bezpečnosti potravin, jakož i informace o bezpečnosti potravin, které se odrážejí organizacemi a spotřebiteli, jako jsou asociace zámořského potravinářského průmyslu;

(4) Další informace o bezpečnosti potravin.

Státní vstupní a výstupní inspekci a karanténní oddělení provádí správu úvěrů, zřizuje úvěrové záznamy, zavádí úvěrové záznamy a oznamuje je podle zákona.Dovozci, vývozci a vývozní výrobci potravin se špatnými záznamy by měli posílit inspekci a karanténu jejich dovozu a exportu potravin.


1001 Oddělení inspekce a karantény vstupu a karantény může hodnotit a přezkoumat systém řízení bezpečnosti potravin a stav bezpečnosti potravin potravin vyvážených do potravin v mé zemi a určit odpovídající požadavky na kontrolu a karanténu podle výsledků hodnocení a kontroly výsledků.


Kapitola VII Reakce bezpečnosti potravin


Článek 1002 Státní rada uspořádala národní pohotovostní plán na bezpečnosti potravin.

Vlády místních obyvatel na úrovni okresu nebo nad okresu nebo nad úroveň kraje vytvoří nouzové plány pro nehody pro bezpečnost potravin ve svých vlastních administrativních regionech v souladu s ustanoveními příslušných zákonů a předpisů a skutečnou situací nehod v oblasti bezpečnosti potravin a skutečnou situací správní oblasti. Záznam.

Nouzový plán nehody pro bezpečnost potravin musí regulovat stupně nehod v oblasti bezpečnosti potravin, organizačního velení a odpovědností likvidace nehody, prevence a mechanismu včasného varování, postupy likvidace a opatření pro nouzové záruky.

Podniky pro výrobu potravin a provoz musí formulovat plán likvidace bezpečnosti potravin, pravidelně kontrolovat provádění různých opatření pro prevenci potravin v podniku a včas eliminovat skrytá nebezpečí nehod.


1003 Jednotky, které se vyskytují při nehodách v oblasti bezpečnosti potravin, by měly okamžitě přijmout opatření, aby se zabránilo rozšiřování nehody.Incidentní jednotky a jednotky přijímající pacienty se okamžitě podá dohledu nad bezpečností potravin a správu vlády lidu v kraji a správním oddělení zdravotnictví krajské vlády včas.

Zemědělská správa a další oddělení lidové vlády na úrovni okresu nebo nad krajskou úroveň zjistily, že nehody pro bezpečnost potravin nebo obdržely zprávu od nehody při každodenním dohledu a řízení okamžitě podávají dohled nad bezpečností potravin a oddělení řízení na stejné úrovni.

Pokud dojde k nehodě potravin, oddělení dohledu nad bezpečností potravin a správu krajské vlády -úroveň vlády lidu podá dohledu nad bezpečností a řízení potravin vlád lidu a vládě lidu na vyšší úrovni v souladu s ustanoveními ustanovení nouzový plán.Oddělení dohledu nad bezpečností potravin a řízení v oblasti vlády lidí a vlády vyšší úrovně lidu se vykazuje v souladu s předpisy pohotovostního plánu.

Žádná jednotka ani jednotlivec nesmí skrýt, nahlásit nebo nahlásit nehody o bezpečnosti potravin a nesmí skrýt, konat nebo ničit relevantní důkazy.


1004 Pokud lékařská instituce zjistí, že pacienti, které dostávají, jsou pacienti s chorobami na bázi potravy nebo podezřelými pacienty, včas v souladu s předpisy nahlásí relevantní informace správnímu oddělení zdravotnictví místní lidové vlády.Pokud se zdravotnické správní oddělení v krajské vládě věří, že souvisí s bezpečností potravin, bude včas informován oddělení bezpečnosti potravin a správu stejné úrovně.

Administrativní oddělení zdravotnictví lidové vlády na úrovni okresu nebo nad hrabstvím našlo informace týkající se bezpečnosti potravin při vyšetřování a léčbě infekčních chorob nebo jiných mimořádných událostí a oddělení bezpečnosti potravin a správu stejné úrovně by mělo být oznámeno včas způsob.


1005 Poté, co obdrželi zprávu z nehod bezpečnosti potravin lidové vlády na úrovni okresu nebo nad hrabstvím, měli by okamžitě vyšetřovat a vypořádat se s správou zdraví, zemědělskou správou a dalšími odděleními na stejné úrovni a přijmout následující opatření, aby se zabránilo nebo snížilo snížení Sociální škoda:

(1) provádět nouzové záchranné práce a organizovat léčbu osob, které způsobily zranění v důsledku nehod v oblasti bezpečnosti potravin;

(2) Potraviny a suroviny, které mohou způsobit nehody pro bezpečnost potravin, mohou být okamžitě provedeny;

(3) utěsnění kontaminovaných produktů souvisejících s potravinami a objednávání a dezinfekce;

(4) Proveďte dobrou práci při zveřejňování informací, zveřejňujte nehody o bezpečnosti potravin a jejich léčbu v souladu se zákonem a vysvětlete a vysvětlete a vysvětlete rizika, která mohou být vygenerována.

Pokud nehoda o bezpečnosti potravin potřebuje zahájit pohotovostní plán, vlády lidu na úrovni kraje nebo nad úroveň kraje okamžitě zřídí agenturu pro likvidaci nehod, aby zahájila pohotovostní plány a vypořádala se s ustanoveními předchozích odstavců a pohotovostních plánů.

V případě nehody pro bezpečnost potravin provádí prevence a kontrola na úrovni kraje hygienická léčba místa nehody a provedou epidemický průzkum faktorů souvisejících s nehodou.Instituce prevence a kontroly na úrovni okresu nebo nad úrovní kraje předloží zprávu o epidemiologickém průzkumu do dohledu nad bezpečností a správní správy pro bezpečnost potravin na stejné úrovni.


1006 V případě nehody pro bezpečnost potravin by mělo by oddělení bezpečnosti potravin a vedení lidové vlády na úrovni obecního nebo nad městskou úroveň okamžitě provést vyšetřování odpovědnosti za nehodu s příslušnými odděleními, požadovat příslušná oddělení, aby plnila své povinnosti a na jídlo Bezpečnostní dohled a správní oddělení lidové vlády na lidech na stejné úrovni a vláda lidu na vyšší úrovni zprávy o vyšetřování a řešení odpovědnosti za nehody.

Hlavní nehody pro bezpečnost potravin, které se týkají dvou nebo více provincií, autonomních regionů a obcí, vyšetřují ministerstva pro dohled nad a řízením a řízením státní rady v souladu s ustanoveními předchozích odstavců.


1007 Abychom prozkoumali nehody o bezpečnosti potravin, měli bychom dodržovat zásady hledání pravdy z faktů a respektování vědy, včas a přesně, abychom zjistili povahu a příčiny nehody, identifikovali odpovědnost nehody a navrhovali opatření k opravě.

Kromě vyšetřování nehod v oblasti bezpečnosti potravin, kromě identifikace povinností jednotky nehody, by měla být nalezena odpovědnost oddělení dohledu a správy, agentury pro inspekce potravin, certifikačních agentur a jejich zaměstnanců.


1008 Oddělení vyšetřování bezpečnosti potravin má právo porozumět situaci související s nehodou od příslušných jednotek a jednotlivců a vyžaduje relevantní informace a vzorky.Relevantní jednotky a jednotlivci musí podle potřeby spolupracovat a poskytovat relevantní informace a vzorky.

Jakákoli jednotka nebo jednotlivec nesmí bránit ani zasahovat do vyšetřování nehod v oblasti bezpečnosti potravin.


Kapitola 8 Dohled a správa


1009 Oddělení a správu potravin a drog na lidové vládě na úrovni okresu nebo nad krajskou úroveň určují klíčové, metody a frekvenci dohledu a řízení na základě sledování rizik potravin, výsledky posouzení rizik a stavu bezpečnosti potravin a provádění řízení rizik.

Vlády místních lidí na úrovni kraje nebo nad hrabstvím organizují na této úrovni dohled a managementu a řízení na zemědělství a další oddělení na této úrovni, aby formulovaly roční plán dohledu a řízení potravin ve svých vlastních administrativních regionech, aby oznámili a organizovali implementaci společnosti.

Plán ročního dohledu a správy bezpečnosti potravin zaujme následující záležitosti jako zaměření dohledu a řízení:

1) hlavní jídlo pro kojence a malé děti a další specifické skupiny;

(2) přidané chování při výrobě výroby zdravé potravy a organizační výroby v souladu s technickými požadavky registrace nebo podání, štítkem, pokyny a reklamními materiály zdravých potravin;

(3) výroba a provozovatelé potravin s vyšším rizikem nehody pro bezpečnost potravin;

(4) Výsledky monitorování bezpečnosti rizik potravin ukazují, že mohou existovat možnosti pro nebezpečí bezpečnosti potravin.


Článek 100 Oddělení dohledu nad bezpečností potravin a správy lidové vlády na úrovni okresu nebo nad úroveň kraje splňuje povinnosti dohledu a řízení bezpečnosti potravin a má právo přijmout následující opatření k dohledu a kontrolu výroby a provozovatelů v souladu s tímto situací zákon:

(1) zadejte inspekci místa na místě výroby a provozu;

(2) kontrola vzorku potravin, potravinářských přísad a produktů souvisejících s potravinami pro výrobu a provoz;

(3) zkontrolovat a kopírovat relevantní informace o smlouvách, účtech, knihách a dalších relevantních informacích;

(4) Zobrazení a záchvaty dokazují, že nesplňuje standardy bezpečnosti potravin nebo má důkazy, které prokazují, že existují skrytá bezpečnostní rizika a potravinářské přídatné látky a výrobky související s potravinami pro nelegální výrobu a provoz;

(5) Podívejte se na místo, kde se nelegální výrobní a provozní činnosti zabývají výrobními a provozními činnostmi.


Článek 111 Výsledky posouzení bezpečnosti potravin prokazují, že jsou vyžadována rizika bezpečnosti potravin a před formulací a revizí standardů bezpečnosti potravin je třeba formulovat a revidovat standardy pro bezpečnost potravin. Státní rada stanovená v dočasných omezených cílech a škodlivých látkách v potravinách.


Článek 112 Oddělení a řízení potravin a drog vlády lidu na úrovni kraje nebo nad hrabství může přijmout národní regulaci metod rychlého testování při dohledu a řízení bezpečnosti potravin.

Potraviny, které nemusí dodržovat standardy bezpečnosti potravin pro náhodné inspekční testy, se zkontrolují v souladu s ustanoveními článku 87 tohoto zákona.Pokud výsledky kontroly a testu bodové kontroly zjistěte, že potraviny nejsou splněny standardy bezpečnosti potravin, lze jej použít jako základ pro administrativní sankce.


Článek 113 Oddělení a řízení dohledu nad potravinami a drogami a řízení lidové vlády na úrovni okresu nebo nad hranici zřídí úvěrové soubory pro bezpečnost potravin pro výrobu potravin a provozovatele, zaznamenávají vydávání povolení, výsledky denního dohledu a kontroly a vyšetřování a potrestání nezákonného chování. Potraviny a provozovatelé zvyšují frekvenci dohledu a inspekce pro výrobu potravin a provozovatelé s vážným porušením zákonů, mohou informovat investiční orgány, dohled nad cennými papíry a řízením a příslušné finanční instituce.


Článek 114 V procesu výroby a provozu potravin dochází k skrytým nebezpečím bezpečnosti potravin, pokud se opatření včas nepřijme, mohou oddělení a správu lidové vlády na úrovni okresu nebo nad krajskou úroveň rozhovor s právním zástupcem nebo Hlavní osoba odpovědná za provozovatele výroby potravin.Produkce potravin a provozovatelé by měli okamžitě přijmout opatření k nápravě a eliminu skrytých nebezpečí.Rozhovory s odpovědností a nápravu by měly být zahrnuty do bezpečnosti potravin a úvěrových souborů pro výrobu potravin a provozovatele.


Článek 115 Oddělení dohledu a řízení potravin a drog na vládách lidu na úrovni okresu nebo nad hrabství oznámí e -mailovou adresu nebo telefonní číslo jejich oddělení a přijímá konzultace, stížnosti a zprávy.Po obdržení konzultací, stížností a zpráv, ti, kteří patří do povinností ústředí být převedeni na oddělení s právem na řešení, reportér.Úřady s právem na řešení musí být včas řešeny v zákonném období a nesmí se tlačit.Nahlásit reportér pro ověření.

Relevantní oddělení uchovávají důvěrné informace o informacích reportéra a chrání legitimní práva a zájmy reportéra.Pokud reportér nahlásí společnost, kde se společnost nachází, nebude moci společnosti uvolnit nebo změnit pracovní smlouvu nebo jiné metody odvetné proti reportérovi.


Článek 116 Oddělení dohledu a řízení potravin a drog na lidové vládě na úrovni okresu nebo nad krajskou úroveň posílí školení v oblasti bezpečnosti potravin, předpisů, standardů a profesních znalostí a donucovacích schopností donucovacích pracovníků a posouzením posouzení.Ti, kteří nemají odpovídající znalosti a schopnosti, se nezabývají donucovacími orgány v oblasti bezpečnosti potravin.

Provozovatelé potravin, asociace potravinářství, spotřebitelské sdružení atd. Zjistili, že policisté v oblasti donucovacích orgánů porušili zákony a předpisy a nepravidelné chování v oblasti vymáhání práva v procesu vymáhání práva.Oddělení nebo agentury, které dostávají stížnosti a zprávy, je ověřují a nahlásí ministerstvu, kde se nachází personál pro donucovací bezpečnost potravin; předpisy.


Článek 117 Oddělení dohledu a řízení potravin a drog na úrovni kraje na úrovni okresu nebo nad hrabství nezjistila systémové riziko bezpečnosti potravin v čase a včas nedokáže eliminovat skrytá rizika bezpečnosti potravin v oblasti dohledu a řízení a lidem Vlády ve třídě mohou pohovořit s jejich hlavními odpovědnými osobami.

Pokud místní lidová vláda nesplní povinnosti bezpečnosti potravin a nevylučuje skrytá nebezpečí hlavní regionální bezpečnosti potravin včas, může vláda lidí s vyšší úrovním rozhovoru s jejich hlavními odpovědnými osobami.

Oddělení a řízení dohledu a řízení potravin a drog a vlády místních obyvatel, které jsou dotazovány, okamžitě přijme opatření k napravení dohledu a řízení bezpečnosti potravin.

Rozhovory s odpovědností a nápravu by měly být zahrnuty do záznamů o hodnocení a hodnocení dohledu nad bezpečností potravin a řízení vlád místních lidí a příslušných oddělení.


Článek 118 Stát zřizuje sjednocenou platformu pro bezpečnost potravin a implementuje sjednocený systém publikování pro informace o bezpečnosti potravin.Celková situace národní bezpečnosti potravin, informace o varování před rizikem potravin, informace o hlavních nehodách pro bezpečnost potravin a informací o zpracování vyšetřování a dalších informací, které státní rada určuje státní rada, je jednotně oznámena Správou potravin a léčiv Státní rady.Pokud je vliv informací o varování před rizikem bezpečnosti potravin a hlavních nehod na bezpečnosti potravin a jejich informací o jejich vyšetřování omezeno na konkrétní oblasti, mohou být oznámeny oddělení a řízení dohledu v oblasti potravin a drog a řízení lidové vlády příslušných provincií, autonomních regionů a obcí .Výše uvedené informace nesmí být zveřejněny bez povolení.

Dohled a řízení potravin a drog vlád lidu na úrovni kraje nebo nad zemědělským správním oddělením oznámilo denní dohled a řízení informací o bezpečnosti potravin v souladu s jejich příslušnými povinnostmi.

Zveřejnění informací o bezpečnosti potravin by mělo být přesné, včasné a nezbytné vysvětlení, aby se zabránilo zavádějícím spotřebitelům a veřejným mínění.


Článek 119 Dohled a řízení potravin a drog, správa zdraví a zemědělská administrativa na úrovni kraje na úrovni kraje jsou informovány o informacích, které vyžadují jednotně zveřejněné ustanovení tohoto zákona. Oddělení dohledu a řízení potravin a drog státní rady.

Dohled a řízení potravin a drog, správa zdravotnictví a zemědělské administrativní oddělení vlád lidu na úrovni kraje nebo nad hraní informací o bezpečnosti potravin oznámí, že jsou známy.


Článek 120 Žádná jednotka ani jednotlivec nesmí být vyroben nebo distribuován falešnými informacemi o bezpečnosti potravin.

Oddělení a řízení dohledu nad potravinami a drogami vlád lidu na úrovni okresu nebo nad krajskou úroveň zjistila, že informace o bezpečnosti potravin, které by mohly uvést v omyl spotřebitelů a veřejné mínění, by měly okamžitě organizovat příslušná oddělení, odborná instituce, související produkce potravin a provozovatelé o ověření a analýzu a analyzovat a měly by se ověřit a analyzovat a analyzovat a analyzovat a Oznámení výsledků v čase.


Článek 121 Oddělení a řízení potravin a drog vlád lidu na úrovni okresu nebo nad krajskou úroveň zjistí, že podezření na trestné činy bezpečnosti potravin se v souladu s příslušnými předpisy včas přenáší na orgány veřejné bezpečnosti včas.Orgány veřejné bezpečnosti jsou včas přezkoumány pro převod;

Během vyšetřování trestních případů bezpečnosti potravin se věřilo, že orgány veřejné bezpečnosti neexistují žádná trestní fakta nebo skutečností trestného činu byly výrazně mírné. Podle zákona se tento případ včas převede na potraviny, drogy a další oddělení a agentury dohledu.

Pokud orgány veřejné bezpečnosti vyzývají dohled a řízení potravin a drog, ekologické prostředí a další oddělení, aby poskytly inspekční závěry, identifikační názory a pomoc položkám zapojeným do případu, příslušná oddělení poskytne včasnou pomoc.


Kapitola 9 Legální odpovědnost


Článek 122 V rozporu s ustanoveními tohoto práva jsou ti, kteří nezískali povolení k výrobě a provozu potravin, zapojené do výroby a provozních činností, nebo ti, kteří nedostávali povolení k výrobě potravin, jsou zapojeni do výrobních aktivit potravin, budou zabaveny Dohled nad potravinami a drogami a managementu vlády lidu na úrovni kraje. Produkce a provoz a provoz, hodnota méně než 10 000 juanů a pokuta více než 100 000 juanů nebo méně, pokud je částka více než 10 000 juanů, bude pokutována více než desetkrát větší než částka zboží.

S vědomím, že nelegální činy stanovené v předchozím odstavci jim stále poskytují výrobní a provozní místa nebo jiné podmínky, oddělení dohledu a řízení potravin a drog lidové vlády na úrovni okresu nebo nad krajskou úroveň nařídil zastavit nelegální činy, zabavit nelegální příjem a zabavit nelegální příjem a zabavit nelegální příjem a zabavit nelegální příjem a zabavit nelegální příjem a zabavit nelegální příjem a zabavit nelegální příjem a V souladu s 50 000 juanů a 100 000 juanů.


Článek 123 Pokud jde o ustanovení tohoto zákona, jedna z následujících okolností, pokud nepředstavuje zločin, oddělení a řízení dohledu nad potravinami a drogami lidové vlády na nebo nad úrovní kraje zabavuje nelegální příjmy a nelegální výrobu a provoz. , Suroviny a další položky; Zboží je více než patnáctkrát nebo více pokuty méně než třicetkrát; odpovědné osoby.

(1) Používejte neslovní složky k výrobě potravin, přidávání jiných chemikálií než potravinářských přísad k jídlu a další látky, které mohou ohrozit lidské zdraví, nebo používat recyklované potraviny jako suroviny nebo provozovat výše uvedená potraviny;

(2) Produkce a provoz živin nesplňuje standardy bezpečnosti potravin pro hlavní a pomocná jídla kojenců a dětí a dalších specifických skupin;

(3) drůbež, zvířata, zvířata, vodní zvířecí maso s neznámou smrtí, otravou nebo neznámými příčinami nebo produkcí a provozem jejich produktů;

(4) studium masa, které neprovádí karanténu nebo karanténu v souladu s předpisy, nebo produkuje a provozuje masové výrobky, které nebyly zkontrolovány nebo kontrolovány nekvalifikovanými;

(5) potraviny, které jsou zakázány výrobou a operací, aby se zabránilo prevenci nemocí ve výrobě a provozu;

(6) Potraviny, které přidávají léky na výrobu a provoz.

S vědomím, že nelegální činy stanovené v předchozím odstavci jim stále poskytují výrobní a provozní místa nebo jiné podmínky, oddělení potravin a drog a řízení lidové vlády na nebo nad úrovní kraje nařídilo pozastavení nelegálních činů, zabavil nezákonný příjem, zabavil nezákonný příjem, zabavil nezákonný příjem, zabavil nelegální příjem, zabavil nelegální příjem a držel 100 000 juanů a více než 200 000 juanů.

Pokud jsou jedovaté a vysoce toxické pesticidy používány nelegálně, kromě trestu v souladu s příslušnými zákony a předpisy mohou být orgány veřejné bezpečnosti zadrženy v souladu s ustanoveními prvního odstavce.


Článek 124 V rámci porušení ustanovení tohoto zákona, jedna z následujících okolností, pokud nepředstavuje zločin, oddělení dohledu nad potravinami a drogami a řízení lidové vlády na úrovni okresu nebo nad hrabství zabaví nelegální příjem a potravinářské přídatné látky, které, že potravinářské přísady, které Nelegální výroba a provoz. nebo méně než dvakrát; Pokud jsou okolnosti vážné, licence je zrušena:

(1) Přenosné mikroorganismy produkce a provozu, zbytky pesticidů, zbytky veterinárních léčiv, biologické toxiny, těžké kovy a další znečišťující látky, jakož i další látky, které ohrožují lidské zdraví než standardy potravin;

(2) používat potravinové suroviny, potravinářské přídatné látky k výrobě potravin, potravinářských přídatných látek nebo provozu výše uvedených potravin a potravinářských přídatných látek;

(3) potraviny, které používají potravinářské přídatné látky při výrobě a provozu over -range a přes -limity;

(4) potraviny a potravinářské přísady, které produkují a provozují korupci, mastné kyseliny, plesnivý hmyz, špinavý a nečistý, smíchaný s cizovými těly, falšovanými nebo smíšenými nebo citlivými rysy;

(5) výroba a operace označená falešným datem výroby, trvanlivostí nebo potravinářskými přísadami, které přesahují životnost;

(6) Výroba a provoz zdravé potravy, speciální léčebné výživy potravin, kojenecké výživy mléka nebo technické požadavky na registrované produktové vzorce, výrobní technologie a další technické požadavky na výrobu a provoz nejsou organizovány;

(7) výroba prášku na kojenecké výživné mléko v metodě balení nebo stejného vzorce pro výrobu kojeneckého výživného mléka různých značek ve stejném vzorci;

(8) používat nové potravinové suroviny k výrobě potravin nebo produkující nové odrůdy potravinářských přídatných látek a nepodařilo se k posouzení bezpečnosti;

(9) Producenti a provozovatelé potravin stále odmítají připomenout nebo zastavit operace poté, co jim oddělení a řízení dohledu a řízení potravin nařídilo, aby si vzpomněli nebo zastavili.

S výjimkou situace stanovené v článku 123 a 125 tohoto zákona, pokud výroba a operace nesplňují potraviny, předpisy nebo standardy bezpečnosti potravin, bude výroba a provoz podrobena trestu v souladu s ustanoveními předchozí podstaty odstavců

U nových odrůd výrobků souvisejících s potravinami musí být ti, kteří nepřijmou hodnocení bezpečnosti nebo nevyrábějí výrobky související s potravinami, které nesplňují standardy bezpečnosti potravin, potrestány dohledem a správy potravin na úrovni okresu nebo nad úrovní kraje na úrovni okresu nebo nad krajskou úroveň krajské úrovně v souladu s ustanoveními prvního odstavce.


Článek 125 V rozporu s ustanoveními tohoto zákona, jedné z následujících okolností, oddělení dohledu nad potravinami a drogami a vedení lidové vlády na nebo nad úroveň zabavení nelegálního příjmu a potravinářských přídatných látek, že nelegální výroba a provoz lze zabavit Základní položky; ti, kteří mají nelegální výrobu a provozní potraviny a potravinářské přísady, jsou méně než 10 000 juanů a je pokutována 5 000 juanů na 50 000 juanů; Pětinásobné množství hodnoty více než deseti nebo více.

(1) Výroba a provoz potravin a potravinářských přídatných látek kontaminovaných obalovými materiály, kontejnery, dopravními nástroji atd.

(2) předběžné potraviny, potravinářské přídatné látky nebo štítky a pokyny, které nejsou označeny ve výrobě a provozu, nesplňují přísady k potravinám a potravinám stanoveným v tomto zákoně;

(3) výroba a provoz GM potraviny nejsou označeny podle potřeby;

(4) Nákup nebo používání potravinových surovin, potravinářských přídatných látek a výrobků souvisejících s potravinami, které nesplňují standardy bezpečnosti potravin.

Štítky a pokyny potravin a potravinářských přídatných látek jsou vadné, ale neovlivňují bezpečnost potravin a pod Yuanem nemilují.


Článek 126 V rozporu s ustanoveními tohoto zákona nařídí jedna z následujících okolností oddělení dohledu nad a řízením potravin a řízení lidové vlády na úrovni okresu nebo nad příkazem k oprav a varování, pokud odmítnou provést opravy; výroba a podnikání, dokud nebude licence zrušena:

(1) výrobci potravin a přídatic potravin netestovali zakoupené potravinářské suroviny a potravinářské a potravinářské přísady vyrobené zakoupeným jídlem;

(2) Podniky pro výrobu a provoz potravin nezveřejnily systém řízení bezpečnosti potravin v souladu s předpisy nebo se nepodařilo být vybaven nebo posoudit nebo posoudit personál pro řízení bezpečnosti potravin v souladu s předpisy;

(3) Provozovatelé výroby potravin a potravin a přídatic potravin nekontrolovali licenci a příslušné certifikační dokumenty, když zakoupili zboží, nebo nedokázali zavést a dodržovat záznamy o inspekci nákupu, záznamy o inspekci továrny a záznamy o prodeji v souladu s předpisy;

(4) Podniky pro výrobu a provoz potravin nevytvořily plán na likvidaci nehod v oblasti bezpečnosti potravin;

(5) Kontejnery nádobí, nápojů a umisťování přímo dovážených potravin jsou před použitím, dezinfekcí nebo čištění a dezinfekci nebo zařízení a vybavení a vybavení, čistí a kontrolují v souladu s předpisy;

(6) Provozovatelé výroby potravin zajišťují ty, kteří nezískali zdravotnický osvědčení nebo měli stanoveni správním ministerstvem zdravotnictví státní rady.

(7) Provozovatelé potravin neprodávali potraviny v souladu s předpisy;

(8) Výrobci zdravých potravin se nepodařili u oddělení a řízení dohledu nad potravinami a drogami v souladu s předpisy, nebo jsou organizováni technickými požadavky, jako jsou produktové vzorce a výrobní procesy, které nebyly zaznamenány;

(9) Výrobci potravin v kojenecké výživě nepodařili potravinové suroviny, potravinářské přídatné látky, vzorce produktů, štítky atd. Z oddělení dohledu a řízení potravin a drog;

(10) Zvláštní výrobci potravin nezavedli systém řízení kvality výroby v souladu s předpisy a efektivně neprovozovali ani bez pravidelných zpráv o samosprávě předkládali;

(11) Produkce a provozovatelé potravin pravidelně nekontrolovali stav bezpečnosti potravin nebo se změnily podmínky výroby a provozu a nejsou považovány za předpisy;

(12) Koncentrované jídelní jednotky, jako jsou školy, instituce péče o děti, penzijní instituce a staveniště, nesplnily odpovědnosti za řízení bezpečnosti potravin v souladu s předpisy;

(13) Výrobci potravin a poskytovatelé stravovacích služeb nevytvořili a neprovedli požadavky na kontrolu pro proces výroby a provozu v souladu s předpisy.

Stolní a pití náčiní koncentrované jednotky dezinfekce porušily používání vody, používaly detergenty, dezinfekční činidla nebo nádobí nebo nápoje, které byly vydány v továrně v souladu s předpisy, nebo se kvalifikovaly s dezinfekcí, nebo se nepodařilo označit související související balení v souladu s předpisy.

Pokud výrobci produktů související s potravinami netestují výrobky související s potravinami v souladu s předpisy, bude ministerstvo pro dohled nad bezpečností potravin a správu lidové vlády na úrovni kraje nebo nad hranicí potrestáno v souladu s ustanoveními prvního odstavce.

Pokud prodejci jedlých zemědělských produktů porušují článek 65 zákona, budou v souladu s ustanoveními prvního odstavce potrestány oddělení a řízení dohledu a řízení potravin a drog na úrovni kraje.


Článek 127 Trest za nezákonné činy seminářů o výrobě a zpracování potravin, prodejců potravin atd. Se provádí v souladu se konkrétními opatřeními pro řízení formulovanými provincií, autonomním regionem a obcími.


Článek 128 Pokud jde o ustanovení tohoto zákona, pokud se jednotka nehody nezabývá nebo nahlásí nehodu pro bezpečnost potravin, příslušné příslušné orgány se opraví v souladu s jejich příslušnými povinnostmi a varují a ukládají pokutu méně než 500 000 Yuan nebo méně; Pokud to způsobuje vážné důsledky, licence je zrušena.


Článek 129 V rozporu s ustanoveními tohoto zákona bude jedna z následujících okolností potrestána inspekcí a karanténní agenturou v souladu s ustanoveními článku 124 zákona:

(1) poskytovat falešné materiály, dovážené potraviny, potravinářské přídatné látky a výrobky související s potravinami, které nesplňují národní standardy bezpečnosti potravin v mé zemi;

(2) Potraviny bez národních standardů bezpečnosti potravin, standardy, které nebyly předloženy do podsvětí a jsou přezkoumávány správním oddělením zdravotnictví státní rady nebo dováženy nové odrůdy potravinářských přídatných látek a potravinářských výrobků vyráběných dováženými potravinovými surovinami .

(3) potraviny, které nesplnily ustanovení tohoto zákona;

(4) Dovozci stále odmítají vzpomenout si poté, co příslušné příslušné orgány jim nařídí, aby si vzpomněli na dovážená potraviny v souladu s ustanoveními tohoto zákona.

V rámci porušení ustanovení tohoto zákona, pokud dovozce nezasadil a dodržoval potravinových, přídatných dovozů a záznamů o prodeji, zámořských vývozců nebo výrobních podniků, které přezkoumávají systémy Ustanovení článku 126 tohoto zákona.


Článek 130 V rozporu s ustanoveními tohoto zákona organizátoři trhu s koncentrovaným obchodováním, přepážkou a organizátorům výstavního zasedání umožňují provozcům potravin, kteří nezískali licenci v souladu se zákonem, aby vstoupili na trh a prodali jídlo , nebo nedokáže plnit povinnosti, jako jsou inspekce a zprávy, a lidé lidí na nebo nad hrabstvím na úrovni kraje na úrovni vládního dohledu a managementu vlády nařídilo provést opravy, zabavil nezákonný příjem a uložil pokutu 50 000 juanů Na více než 200 000 juanů;

Pokud jedlý zemědělský velkoobchodní trh poruší ustanovení článku 64 tohoto zákona, bude nesou odpovědnost v souladu s ustanoveními předchozího odstavce.


Článek 131 V rozporu s ustanoveními tohoto práva se poskytovatel třetí platformy pro transakce potravin třetí strany nezaregistroval, přezkoumá povolení online provozovatele potravin nebo nesplní své závazky, jako jsou zprávy a přestaň poskytovat služby online obchodování s platformou . ;

Pokud spotřebitelé nakupují jídlo prostřednictvím třetí platformy pro obchodování s potravinami, jejich legitimní práva a zájmy jsou poškozeny a mohou požádat o kompenzaci od provozovatele potravin nebo výrobce potravin sítě.Pokud poskytovatel platformy třetí strany pro obchodování s potravinami nemůže poskytnout skutečné jméno, adresu a efektivní kontaktní informace operátora potravin sítě, bude ji kompenzován poskytovatelem třetí strany platformy pro transakci s potravinami online .Po odměně za třetího poskytovatele platformy pro online obchodování s potravinami má právo zotavit se od operátora potravin nebo výrobce potravin v síti.Poskytovatelé platformy třetích stran online potravinových transakcí jsou více přispívají k závazkům spotřebitelů a jejich závazky by měly být splněny.


Článek 132 V případě porušení ustanovení tohoto zákona, pokud nelze provést skladování, přepravu a nakládání a vykládání potravin podle potřeby, bude v souladu s nimi napraveno potravinové, dohled nad drogami a řízením lidové vlády na úrovni okresu nebo nad hrabství s jejich příslušnými povinnostmi a budou varovány pokuty 10 000 juanů nebo méně, pokud jsou okolnosti vážné, licence je zrušena.


Článek 133 V rámci porušení ustanovení tohoto zákona, pokud příslušná oddělení, instituce a zaměstnanci příslušných oddělení, institucí a jejich zaměstnanců provedou dohled a kontrolu bezpečnosti potravin, vyšetřování nehod, sledování rizik a posouzení rizik v souladu se zákonem , příslušné kompetentní orgány budou pozastaveny z výroby v souladu s jejich příslušnými povinnostmi a budou pozastaveny a budou ukončeny a budou ukončeny a budou drženy za více než 50 000 juanů a méně než 50 000 Yuan, pokud jsou okolnosti vážné, je povolení zrušeno;

Pokud reportér porušuje ustanovení tohoto zákona, bude nese odpovědnost v souladu s příslušnými zákony.


Článek 134 Producenti a provozovatelé potravin, kterým bylo nařízeno, aby pozastavili výrobu a pozastavili podnikání a zrušili povolení v rozporu s ustanoveními tohoto zákona do jednoho roku v rozporu s ustanoveními tohoto zákona, nařídí oddělení dohledu nad potravinami a drogami pozastavit oddělení a vedení, aby pozastavilo výroba a pozastavení, dokud nebude licence zrušena.


Článek 135 Výrobci potravin a provozovatelé, kteří byli zrušeni povolení, jejich právní zástupci, osoba odpovědná za přímou odpovědnost a další přímé odpovědné osoby nepožádají o povolení k výrobě potravin a povolení k provozu do pěti let od data rozhodnutí o trestu nebo se zabývají Práce na výrobu potravin a řízení řízení, slouží jako personál pro výrobu potravin a provoz podnikového řízení potravin.

Ti, kteří byli odsouzeni k více než vězení za trestné činy bezpečnosti potravin, se nezabývají výrobou a řízením potravin, ani se nemohou zabývat pracovníky pro řízení potravin pro výrobu potravin a provozu na celý život.

Pokud zaměstnanci zaměstnavatele výrobců potravin porušují první dvě ustanovení, zruší se oddělení dohledu a řízení potravin a drog na úrovni okresu nebo nad nimi.


Článek 136 Provozovatelé potravin splnili povinnosti, jako je inspekce nákupu, v tomto zákoně mají dostatečné důkazy, že neví, že zakoupené jídlo nesplňuje standardy bezpečnosti potravin a může pravdivě ilustrovat své zdroje nákupu. splňovat standardy bezpečnosti potravin; ti, kteří způsobují osobní, majetek nebo jiné škody, odpovídají za odškodnění podle zákona.


Článek 137 V rámci porušení ustanovení těchto zákonů a technických institucí, kteří provádějí monitorování rizik a posouzení rizik potravin, poskytují informace o monitorování a hodnocení a dozorci a technici přímo odpovědní za technické instituce jsou zamítnuty a propuštěny; udělili jejich kvalifikace zrušit praktický osvědčení.


Článek 138 V rámci porušení ustanovení tohoto zákona, pokud agentury pro inspekci potravin a inspektoři potravin vydávají nepravdivé zprávy o inspekci, příslušné orgány nebo instituce, které poskytují jejich kvalifikaci než pětinásobné náklady na inspekci. vystřelil.

V rámci porušení ustanovení tohoto zákona se do deseti let od data rozhodnutí při rozhodování objevily v důsledku trestního trestu kvůli potravinářským institucím v důsledku trestního trestu v důsledku potravinového trestu v důsledku potravinového trestu v důsledku potravinového trestu v důsledku potravinového trestu v důsledku potravinového instituce v důsledku trestního trestního trestu za účelem inspekce potravin do deseti let. Porušení bezpečnosti nebo z důvodu nepravdivých institucí pro kontrolu.Každý, kdo najme agenturu pro inspekci potravin, se nezabývá inspekčními pracemi, aby zrušil svou kvalifikaci nebo instituce, aby zrušil inspekční kvalifikaci agentury pro inspekci potravin.

Pokud Agentura pro inspekci potravin vydá zprávu o nepravdivé inspekci, která poškodí legitimní práva a zájmy spotřebitelů, nenese společnou odpovědnost s výrobou potravin a provozovateli.


Článek 139 V rozporu s ustanoveními tohoto zákona vydává certifikační agentura nepravdivé certifikační závěr, že dohled nad certifikací a uznání zabavuje obdržený certifikační poplatek a je méně než desetkrát více než 10 000 juanů nad pokutami méně než 100 000 juanů; kteří mají přímé odpovědnosti.

Pokud certifikační agentura vydá falešný certifikační závěr k poškození legitimních práv a zájmů spotřebitelů, nenese společnou odpovědnost s výrobou potravin a provozovateli.


Článek 140 V rozporu s ustanoveními tohoto zákona, v reklamě, falešné publicitě, klamání spotřebitelů nebo zveřejňování reklam na zdravé výživy, které nezískaly schvalovací dokumenty, reklamní obsah a schvalovací dokumenty, budou v souladu s ustanoveními „reklamního práva Čínské lidové republiky “.

Pokud reklamní operátor a vydavatel navrhují, produkují a vydávají nepravdivé reklamy na potraviny a poškozují legitimní práva a zájmy spotřebitelů, nenese společnou odpovědnost s výrobci potravin.

Sociální skupiny nebo jiné organizace, jednotlivci a jednotlivci doporučují spotřebitelům jídlo ve falešných reklamách nebo jiné falešné propagandě, aby poškodily legitimní práva a zájmy spotřebitelů, nenese společnou odpovědnost s výrobou potravin a provozovateli.

V rozporu s ustanoveními tohoto práva, oddělení a správy potravin, agentur pro inspekce potravin a sdružení potravinářského průmyslu doporučují spotřebitelům jídlo nebo jiné formy. Příslušné kompetentní oddělení zabavily nelegální příjem a vzhledem k velkému počtu revizí, sestupování nebo propuštění na přímé odpovědné osoby a další přímo odpovědné osoby v souladu se zákonem;

Pokud je jídlo nepravdivě šířeno a okolnosti jsou vážné, oddělení lidové vlády na provinční úrovni nebo nad provincií se rozhodne pozastavit prodej jídla a oznámit jej, pokud je jídlo stále; Prodáno, dohled nad potravinami a drogami a management lidové vlády na úrovni okresu nebo nad hranicí je zabaven nelegální příjem a nelegální prodej bude pokutován 20 000 juanů a 50 000 juanů.


Článek 141 V rozporu s ustanoveními tohoto práva, výroby a distribuce nepravdivých informací o bezpečnosti potravin, které představují porušení řízení veřejné bezpečnosti, jsou potrestány orgány veřejné bezpečnosti v souladu se zákonem.

Pokud média vyrábějí a distribuují nepravdivé informace o bezpečnosti potravin, příslušné orgány budou potrestány podle zákona a jsou potrestány odpovědnou osobou a dalšími přímo odpovědnými osobami; bude poškozená občanská odpovědnost, jako je vliv, obnovení reputace, ztráta kompenzace a omluva.


Článek 142 Pokud jsou vlády místního lidu na úrovni okresu nebo nad nimi, budou potrestány osobou, která má odpovědnější a další přímé odpovědné osoby, pokud jsou okolnosti relativně těžké, a to, pokud jsou okolnosti relativně těžké, budou potrestat a další přímé odpovědné osoby; Downgrade nebo propuštění musí být pro vypálení sankcí;

(1) pro nehody pro bezpečnost potravin, ke kterým dochází v této administrativní oblasti, se jim nepodaří organizovat a koordinovat relevantní oddělení, aby včas prováděly účinné likvidaci, což způsobilo nepříznivé účinky nebo ztráty;

(2) pro regionální otázky bezpečnosti potravin zahrnující více vazeb v této administrativní oblasti, nepodaří se včas zorganizovat opravu, což způsobuje nepříznivé účinky nebo ztráty;

(3) skrytí, lhaní zpráv a vykazování nehod v oblasti bezpečnosti potravin;

(4) V této administrativní oblasti se vyskytují zvláštní významné nehody pro bezpečnost potravin nebo se nepřetržitě vyskytují zásadní nehody pro bezpečnost potravin.


Článek 143 V rámci porušení ustanovení tohoto zákona, pokud mají místní lidové vlády na úrovni okresu nebo nad nimi jednu z následujících akcí, dávají varování, pamatovali nebo si vzpomněli na přímý trest přímým odpovědným osobám a dalším přímým odpovědným osobám; způsobit vážné důsledky, downgrade nebo propuštění je uvedeno:

(1) Povinnosti dohledu nad bezpečností potravin a řízení příslušných oddělení nejsou stanoveny a mechanismus pracovního mechanismu a mechanismu sdílení informací není stanoven a zlepšován celým mechanismem bezpečnosti a řízení bezpečnosti potravin.

(2) Nouzový plán pro nehody pro bezpečnost potravin ve správní oblasti nevytvářel nouzový plán ve správní oblasti nebo v agentuře pro likvidaci nehody a pohotovostní plán byl zahájen po okamžicích nehodách v oblasti bezpečnosti potravin.


Článek 144 V rámci porušení ustanovení tohoto zákona, pokud existuje jedna z následujících akcí, jako je dohled a řízení potravin a drog, správa zdraví, zemědělská správa atd., Dostane velký problém. , Udělejte downgrade nebo propuštění;

(1) skrytí, lhaní zprávy a vykazování nehod v oblasti bezpečnosti potravin;

(2) nezkoumání a řešení nehod v oblasti bezpečnosti potravin v souladu s předpisy nebo se včas nezabývá zprávami o bezpečnosti potravin, což způsobí, že se nehoda rozšíří nebo šíří;

(3) Po posouzení rizika bezpečnosti potravin nelze včas včas učinit nebezpečné závěry potravin, potravinářských přídatných látek a produktů souvisejících s potravinami.

(4) povolení pro uchazeče, kteří nesplňují požadavky nebo za povolení k zákonné pravomoci;

(5) Nepkonávejte povinnosti dohledu a řízení bezpečnosti potravin, což vede k nehodám o bezpečnosti potravin.


Článek 145 V rozporu s ustanoveními tohoto práva, dohledu a řízení potravin a drog, správy zdravotnictví, zemědělské správy a dalších oddělení na lidových vládách na úrovni okresu nebo nad krajskou úroveň mají jednu z následujících akcí, způsobují špatné důsledky a varovali, zaznamenali nebo zaznamenali nebo zaznamenali nebo byli zaznamenáni nebo zaznamenali nebo byli zaznamenáni nebo Pokud máte nadváhu, pamatujte na ředitele a další odpovědné osoby, které jsou přímo odpovědné a další odpovědné osoby;

(1) Poté, co se dozvěděli o informacích o bezpečnosti potravin, se nezkazí nadřízené orgánům a lidovým vládám na stejné úrovni v souladu s předpisy, nebo se vzájemně neoznámí v souladu s předpisy;

(2) informace o bezpečnosti potravin nejsou zveřejňovány v souladu s předpisy;

(3) nesplňovat právní povinnosti, nespolupracovat s vyšetřováním a trestem porušování bezpečnosti potravin nebo zneužívat jejich pravomoci, zanedbávat své povinnosti a mít podvod.


Článek 146 V procesu plnění povinností dohledu a řízení bezpečnosti potravin provádí oddělení a řízení dohledu nad drogami, jako je inspekce a povinné inspekce a povinné zákony, které výrobcům způsobují ztráty.


Článek 147 V rámci porušení ustanovení tohoto zákona a způsobuje osobní, majetek nebo jiné škody odpovědnost za náhradu v souladu se zákonem.Pokud majetek výrobce nestačí k tomu, aby zároveň nesl odpovědnost za civilní náhradu a zaplatil pokutu nebo pokutu, nejprve se předpokládá odpovědnost za občanskou náhradu.


Článek 148 Pokud jsou spotřebitelé poškozeni potravinami, které nesplňují standardy bezpečnosti potravin, mohou operátorovi požádat o kompenzaci ztrát, nebo mohou také požádat výrobce, aby kompenzovali ztráty.Výrobce, který obdrží požadovanou kompenzaci, provádí první odpovědný systém a není prosazován, pokud patří k odpovědnosti výrobce, má operátor po odměně právo zotavit se z producenta; Odpovědnost operátora, kompenzace výrobce později, má právo na zotavení z operátora.

Produkce potravin, které nesplňují standardy pro bezpečnost potravin nebo operace, je to, že se jedná o potravinářské standardy, kromě toho, že vyžadují kompenzaci za ztráty je méně než 1 000 juanů, což je 1 000 juanů.Štítky a manuály potravin však mají nedostatky, které neovlivňují bezpečnost potravin a nezavádějí spotřebitele.


Článek 149 V rozporu s ustanoveními tohoto zákona a představuje trestnou činnost, je trestní odpovědnost vyšetřována v souladu se zákonem.


Kapitola 10 Příloha


Článek 100 Význam následujících slov v tomto zákoně:

Potraviny odkazují na všechny druhy hotových výrobků a surovin pro lidi k jídlu nebo pití, jakož i na předměty, které jsou potravinami i čínskými léčivými materiály podle tradice, ale vylučují předměty za účelem léčby.

Bezpečnost potravin se vztahuje na netoxické a neškodné jídlo, které splňuje nutriční požadavky, které by měly mít, a nezpůsobuje žádné akutní, subakutní nebo chronické poškození lidského zdraví.

Pre -Bakované jídlo se týká potravin, které jsou kvantitativně zabaleny nebo vyrobeny v obalových materiálech a kontejnerech.

Přísady na potraviny se vztahují k umělé syntéze nebo přírodních látkách v potravinách, aby se zlepšila kvalita a barva, vůně, chuť a potřeby konzervace, čerstvosti a technologie zpracování, včetně výživových posílení.

Balené materiály a nádoby používané pro jídlo se týkají papíru, bambusu, dřeva, kovu, kovu, smaltu, keramiky, plastu, gumy, přírodního vlákna, chemického vlákna, skla a dalších produktů pro balení, kvetoucí potravinářské nebo potravinářské přísady povlaku potravinářských látek.

Nástroje a vybavení pro výrobu a provoz potravin se vztahují na strojní zařízení, potrubí, teleportační pásy, kontejnery, nádobí, nádobí atd. Potravinářských nebo potravinářských přídatných látek během výroby, prodeje a používání potravin nebo potravinářských přídatných látek.

Detergentní a dezinfekce použitá pro potraviny se vztahují k látkám, které se přímo používají k mytí nebo dezinfikaci potravin, nádobí, nápojů a nástrojů, vybavení nebo materiálů pro obaly potravin a nádoby, které jsou přímo vystaveny jídlu.

Životností potravin odkazuje na časový limit pro udržení kvality za uvedených podmínek skladování.

Onemocnění založená na potravinách se týká nemocí, jako je infekční a toxicita způsobená patogenním faktorem v potravě do lidského těla, včetně otravy jídlem.

Nehody pro bezpečnost potravin se týkají nehod, které pocházejí z potravin, znečištění potravin atd., Které jsou způsobeny potravinami, které je škodlivé nebo škodlivé pro lidské zdraví.


Článek 151 Pokud řízení bezpečnosti potravin geneticky modifikovaných potravin a soli neposkytuje předpisy, uplatňují se jiné zákony a administrativní předpisy.


Článek 152 Správa bezpečnosti potravin v provozu železničních a civilních leteckých operací musí v souladu s příslušnými odděleními Státní rady v souladu s tímto zákonem formulována ministerstvem dohledu a administrativy státní rady v souladu s příslušnými odděleními Státní rady.

Specifická opatření pro řízení pro zdravé potraviny musí být formulovány Správou potravin a léčiv Státní rady v souladu s tímto zákonem.

Specifická opatření pro řízení pro výrobu produktů souvisejících s potravinami musí v souladu s tímto zákonem formulovat oddělení bezpečnosti potravin a správu státní rady.

Dohled a řízení potravin na pohraničním přístavu se provádí v souladu s ustanoveními tohoto zákona a příslušnými zákony a správními předpisy.

Opatření pro správu bezpečnosti potravin pro speciální potraviny a potraviny v oblasti péče o sebe jsou v souladu s tímto zákonem formulovány ústřední vojenskou komisí.


Článek 153 Podle skutečných potřeb může státní rada upravit systém bezpečnosti potravin a správu.


Článek 154 Tento zákon bude realizován od 1. října 2015.